Auberge de la Cascade

Auberge de la Cascade on maaseuturavintola Polissalissa, Saint-Félix-de-Lunelin kunnassa. Nykyisen omistajan Laurence Bonyn isovanhemmat perustivat ravintolan vuonna 1921, ja se on kasvanut pienestä maaseutukahvilasta ravintolaksi, jossa on useita ruokailutiloja, baari ja juhlatila. Ravintolan ympäristössä virtaa puro ja on vesiputous, ja kiinteistöllä on kaksi pysäköintialuetta.

Keittiössä käytetään pääasiassa tuoreita, paikallisia raaka-aineita, ja ruokia valmistetaan perheen perinteisten reseptien pohjalta. Ravintolan erikoisuuksiin kuuluvat vasikanpää, kuivattu turska, vuohenvasa suolaheinän kera sekä lampaanmunuaiset lehtitaikinakuoressa. Talon jälkiruokia on muun muassa pehmeä suklaakakku. Näiden alueellisten ruokien lisäksi ravintola tarjoaa päivän erikoisruokia ja useita erilaisia ruokalistoja, jotka antavat asiakkaille erilaisia mahdollisuuksia tutustua keittiön tarjontaan.

Pääruokasalissa on tilaa kahdeksallekymmenelle hengelle, ja erillisellä ilmastoidulla verannalla on tilaa kaksikymmentäviidelle hengelle yksityis- tai perheaterioita varten. Ulkona varjoisalla terassilla voi nauttia aterian tai pitää tauon maaseudun rauhassa. Ryhmät voivat myös varata erillisen juhlatilan, johon mahtuu neljäkymmentä henkeä ja jossa on käytettävissä muun muassa mikrofoni, äänijärjestelmä ja projektori. Tilaa voi vuokrata kokouksiin, kokoontumisiin, buffet-tilaisuuksiin tai tanssiaisiin, ja virvokkeet sekä ateria voidaan sisällyttää järjestelyihin. Ravintola pyytää vierailijoita varaamaan pöydän puhelimitse. Alueellisen ruoan, perhehistorian ja joustavien tilojen yhdistelmä tekee aubergesta käytännöllisen kohtaamispaikan sekä ravintolan.

• lounas
• sisätilojen istumapaikat
• ulkoterassipaikat
• pöytävaraukset
• ryhmät ja tilaisuudet
• pysäköinti

Mene sinne

Polissal, 12320 Saint-Félix-de-Lunel, France

ma–pe, su 11:00–14:00; la Suljettu

+33565446154 · www.aubergedelacascadepolissal.fr

Sovi varauksista suoraan ravintolan kanssa.

Onko tämä sinun ravintolasi? Meiltä puuttuu vielä sähköpostiosoite and valokuvat. Ota kohde haltuusi ja lisää tiedot itse — ilmaiseksi, ja se pysyy ilmaisena.Lunasta tämä ravintola