Bistrot Les Cluzeaux

Bistrot Les Cluzeaux sijaitsee Rue de Ribérac -kadulla La Rochebeaucourt-et-Argentinessa, Dordognen puolella Charenten rajalla. Mathieu otti ravintolan haltuunsa vuonna 2024 ja tarjoaa perinteiseen keittiöön perustuvia ruokia, joissa käytetään tuoreita, paikallisia ja kausiluonteisia raaka-aineita, kun saatavuus sen sallii. Paikka yhdistää ravintolatyyppisen aterian tapasiin ja satunnaisiin teema-iltoihin.

Retour du Marché -menu vaihtuu viikoittain ja on tarjolla arkipäivisin lounasaikaan. Se sisältää alkupalan, pääruoan ja jälkiruoan, ja erillisellä liitutaululla on tarjolla lisää vaihtoehtoja. Julkaistu tapas-menu sisältää serranokinkkua, ankakroketteja, uunissa paistettuja simpukoita, tonnikalatatakia sekä pieniä kalmareita persiljan ja valkosipulin kera. Nämä pienemmät annokset antavat mahdollisuuden maistella useita makuja ennen pääruoan valitsemista.

Esimerkkejä ravintolan julkaistusta pääruokalistasta ovat vasikanliha porcini-kermakastikkeella, ankanrinta timjamilla ja hunajalla sekä turska porcini-sabayonilla. Kasvisannos vaihtelee keittiön kulloisenkin valikoiman mukaan. Jälkiruokina on tarjolla muun muassa appelsiini-juustokakku, jäädytetty nougat ja mansikka-pavlova. Tarkista saapuessasi tuorein tarjontataulu, sillä markkinavetoinen lähestymistapa tarkoittaa, että yksittäiset annokset voivat vaihdella.

Varaukset tehdään suoraan puhelimitse. Julkaistu viikoittainen aukioloaikataulu on voimassa tiistaista lauantaihin, ja lounas- ja illallisaika on erilliset; maanantaisin ja sunnuntaisin ravintola on suljettu. Kysy päivän ohjelmasta, jos haluat yhdistää illallisen johonkin teemaillasta, ja mainitse ruokavaliorajoitukset varauksen yhteydessä. Käytä vierailua järjestäessäsi osoitetta 33 Rue de Ribérac kokonaisuudessaan.

• Ranskalainen
• kala ja äyriäiset
• kasvisruoka
• pöytävaraukset

Mene sinne

33 Rue de Ribérac, 24340 La Rochebeaucourt-et-Argentine, France

+33553565354 · [email protected] · www.lescluzeaux.com

Sovi varauksista suoraan ravintolan kanssa.

Onko tämä sinun ravintolasi? Meiltä puuttuu vielä valokuvat. Ota kohde haltuusi ja lisää tiedot itse — ilmaiseksi, ja se pysyy ilmaisena.Lunasta tämä ravintola