Ristorante Il Miraggio

Il Miraggio on sijainnut Campus-rannalla vuodesta 1971 lähtien, jolloin Raffaele Cogoni ja hänen vaimonsa Maria rakensivat sen puutaloksi, jossa oli ruokokatto. Heidän tyttärensä Ignazia johtaa nykyään ravintolasalia omien lastensa kanssa, ja Antonio vastaa keittiöstä. Rakennus on edelleen kokonaan puuta sekä sisältä että ulkoa, ja siinä on 130 istumapaikkaa sisällä ja noin 250 ulkona; lämpiminä kuukausina pöydät katetaan terassille ja suoraan hiekalle, noin 30 metrin päähän vedestä, josta avautuu näkymä Porto sa Ruxin yli kohti Capo Carbonaraa ja Isola dei Cavolia. Ravintolan erikoisuus on ruoanlaitto suurella avogrillillä, joka sijaitsee asiakkaiden näkyvillä. Mereneläviä on tarjolla valkokalana, keittokalana, scampina, katkarapuna, hummerina, simpukoina, sinisimpukoina, ostereina, kalmarina ja mustekalana; ruokalistalta löytyy kalakeittoa, fregolaa merivuokko-kastikkeella, spagettia simpukoilla tai merisiilillä, mustia ravioleja, jotka on täytetty meriahvenella, sekä kalastajan risottoa. Lihansyöjille on tarjolla malloredduja makkaralla ja sahramilla, paistettua imeväispossua ja lammasta sekä tilauksesta kuorittuja ja paistettuja perunoita. Jälkiruokia ovat seadas, hunajalla ja ricottalla täytetyt paistetut raviolit sekä tiramisu. Sardinian cannonau-, vermentino-, nuragus- ja malvasia-viinit jakavat viinilistan muutaman kansainvälisen merkin kanssa, ja tarjolla on myös gluteenittomia ruokia.

Villasimiuksessa vuokra-asunnossa majoittuville perheille ranta ja ravintola ovat yksi retki: Campus sijaitsee noin 3 km kaupungin keskustasta länteen Cagliaria kohti kulkevalla rannikkotiellä, noin 40 minuutin matkan päässä kaupungista. Käänny SP17-tieltä km 34,7:n kohdalla Hotel Cormoranin vierestä; suuri pysäköintialue sijaitsee aivan rannan vieressä. Kesällä kannattaa varata pöytä puhelimitse, etenkin jos haluat eturivin pöydän auringonlaskun aikaan. Ravintolassa järjestetään myös ranta-häitä ja yksityistilaisuuksia toukokuusta syyskuuhun, ja ruokaa voi tilata mukaan.

• Italialainen
• kala ja äyriäiset
• noutoruoka
• ulkoterassipaikat
• pöytävaraukset
• gluteenittomia vaihtoehtoja

Mene sinne

Località Campus, 09049 Villasimius, Italy

+39070798021 · www.ristoranteilmiraggio.com

Sovi varauksista suoraan ravintolan kanssa.

Onko tämä sinun ravintolasi? Meiltä puuttuu vielä sähköpostiosoite and valokuvat. Ota kohde haltuusi ja lisää tiedot itse — ilmaiseksi, ja se pysyy ilmaisena.Lunasta tämä ravintola