Restaurante La Cascada

La Cascada sijaitsee kanarialaisessa talossa Calle Roque Nublo -kadulla Puerto del Carmenissa, ja sen tiloissa on useita ruokailutiloja, jotka on ryhmitelty yhden ravintolan ympärille. Keittiön ruoissa yhdistyvät espanjalaiset ja kansainväliset vaikutteet, ja erityisenä erikoisuutena on grillattu liha, kun taas paikalliset kausituotteet ovat keittiön toimintatavan ytimessä. Perheyritystä johtaa Cristóbal Sánchez, jolla on takanaan yli kahden vuosikymmenen kokemus ravintola-alalta. Ruokasalin ja keittiön takana toimii laajempi tiimi, joka huolehtii hankinnoista, varastoista, kalanvalmistuksesta ja lihanleikkauksesta. Ravintolan pääsali Cascada on valoisa tila suurten ikkunoiden takana, jossa tarjoillaan kansainvälistä ruokaa kanarialaisilla vivahteilla. La Bodega on säilyttänyt alkuperäisen talon luonteen, mukaan lukien vanhan kaivon ja tynnyrit, ja keskittyy kansanruokaan. Sinne mahtuu jopa kahdeksankymmentä vierasta, ja kaksi pienempää, kaksikymmentä hengen tilaa tarjoavat intiimimmän ympäristön. Lisäksi Street Food -alue yhdistää käsintehtyjä hampurilaisia ja kansainvälisistä matkoista inspiraationsa saaneita ruokia, ja siellä on vintage-sisustus sekä tilaa viidellekymmenelle ruokailijalle. Nämä erilaiset tilat antavat ravintolalle mahdollisuuden tarjota arkisia aterioita, perhejuhlia ja suurempia juhlatilaisuuksia samassa paikassa. Ryhmä- ja tapahtumakyselyt hoidetaan suoraan tiimin kanssa. Varauksia otetaan vastaan kahdeksan hengen tai suuremmille seurueille; pienemmät seurueet otetaan vastaan saapumisjärjestyksessä. Keittiö kuvaa työtään perinteisen ruoanlaiton ja nykyaikaisten menetelmien yhdistelmänä, jota tukevat tarkkaan valmistukseen tarkoitetut modernit laitteet. Tuloksena on ravintola, jolla on vahva grillausidentiteetti ja useita tapoja kokoontua pöydän ääreen.

• Espanjalainen
• pihvi ja grilli
• hampurilaiset
• lounas
• päivällinen
• sisätilojen istumapaikat
• ryhmät ja tilaisuudet

Mene sinne

Calle Roque Nublo 5, 35510 Puerto del Carmen, Spain

+34928512953 · www.restaurante-lacascada.com

Sovi varauksista suoraan ravintolan kanssa.

Onko tämä sinun ravintolasi? Meiltä puuttuu vielä sähköpostiosoite, aukioloajat and valokuvat. Ota kohde haltuusi ja lisää tiedot itse — ilmaiseksi, ja se pysyy ilmaisena.Lunasta tämä ravintola