Takaisin listaan

Ravintola

Restaurant Donatz

Samedan

BookNoFees: Esimerkkikuva: Sinisimpukat
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa · RDNE Stock project / Pexels
Kuva puuttuu vielä — auta tätä paikkaa näkymäänLisää kuvaKirjoita arvostelu

Ravintola Donatz sijaitsee sveitsinmäntypuusta rakennetussa ruokasalissa Hotel Donatzissa Plazzetilla, Samedanin kylän keskustassa. Cornelia ja René Donatz johtavat perheyritystä, jonka historia ulottuu vuoteen 1974. He ottivat liiketoiminnan haltuunsa vuonna 2008 ja toivat mukanaan yhteisen ammattikokkitaustansa taloon, jossa yhdistyvät ravintola, vierashuoneet ja erillinen viinibaari. Molemmat ovat saaneet koulutuksensa keittiössä; René työskenteli myöhemmin risteilyaluksilla, kun taas Cornelia hankki kokemusta hotelleissa Zermattissa ja Zürichissä.

Ravintolan tunnetuin annos on Woranoff-tyylinen Angus-naudanfilee, jonka flambointi tapahtuu suoraan pöydän ääressä. Tämä pöydän ääressä tapahtuva valmistus antaa aterialle ainutlaatuisen kohokohdan, kun taas mäntypuusta sisustettu sali tarjoaa perinteisen Engadinen tunnelman. Kotitekoinen Angus-naudan tartar on toinen talon suositus. Kala, simpukat, sienet ja riista ovat esillä ravintolan kausiruokavalikoimassa yhdessä Graubündenin erikoisuuksien ja vakiintuneiden Donatz-annosten kanssa.

Keittiö esittelee uusia kausiluonteisia luomuksia kulinaarisen kalenterin kautta, joten valikoima vaihtelee eikä nojaa pelkästään tunnetuimpiin naudanliharuokiin. Tämä tarjoaa toistuville vieraille erilaisia tapoja tutustua ravintolaan, alueellisista ruokalajeista mereneläviin tai riistalihaan. Ruokaa täydentää huolellisesti koottu viinilista, ja viini on olennainen osa perheen vieraanvaraisuuden filosofiaa.

Rautatieasema, kylän bussipysäkit ja Samedanin mineraalikylpylä sijaitsevat lähellä. Pöytiä voi varata ravintolan verkkovarauspalvelun kautta tai ottamalla suoraan yhteyttä hotelliin.

  • pihvi ja grilli
  • kala ja äyriäiset
  • päivällinen
  • sisätilojen istumapaikat
  • pöytävaraukset

Mene sinne

Plazzet 15, 7503 Samedan, Switzerland

+41818524666 · www.hoteldonatz.ch/en/restaurant-wine-bar/donatz-restaurant

Sovi varauksista suoraan ravintolan kanssa.

Onko tämä sinun ravintolasi? Meiltä puuttuu vielä sähköpostiosoite and valokuvat. Ota kohde haltuusi ja lisää tiedot itse — ilmaiseksi, ja se pysyy ilmaisena.Lunasta tämä ravintola

Oletko käynyt siellä?

Kirjoita arvostelu

Arvosteluja ei ole vielä. Jos olet jo syönyt täällä, voit olla ensimmäinen – napauta tähteä ja kerro seuraavalle, miksi.

Ilmoita kuvasta

Loma-asuntoja vierailullesi kohteessa Restaurant Donatz

Suunnitteletko käyntiä kohteessa Restaurant Donatz, paikkakunnalla Samedan? Tutustu matkallesi sopiviin loma-asuntoihin ja mökkeihin. Etäisyydet ravintolasta näytetään linnuntietä, jos ne ovat tiedossa.

50 kilometrin säteellä on julkaistu alle kuusi majoituskohdetta. Näytämme myös lähimmät kohteet tämän alueen ulkopuolelta.

Selaa kaikkia loma-asuntoja

6 / 6

Ensin alueellisia kohteita, sitten pieni valikoima vakiintuneita kohdeoppaita. Jokainen linkki avaa oikean, indeksoitavan sivun.

Ruokaa ja juomaa kohteen Samedan lähellä

Lähimmät julkaistut paikat, jotka on merkitty kartalle, etäisyyden mukaan järjestettynä.

Näytä kaikki ruoka ja juoma

Näytä kaikki kohdetta