Restaurant Flickflauder – Hof Weissbad

Flickflauder on saanut nimensä appenzelliläisestä sanasta, joka tarkoittaa perhosia – osuva viittaus sen kevyeen ja läpikuultavaan arkkitehtuuriin Hof Weissbadin sisällä. Näkymät muuttuvat päivänvalon mukaan, ja ravintolasta avautuu näkymä yrttipuutarhaan, jonka tuoreita kasveja käytetään keittiössä. Keittiömestari Käthi Fässlerin ruoissa yhdistyvät sveitsiläiset perinteet ja appenzellilaiset juuret kausittaisiin raaka-aineisiin ja luoviin yksityiskohtiin. Kuusiruokalajin yllätysmenu tarjoillaan Flickflauderin erillisessä osassa, mikä antaa tälle kokemukselle oman tilansa ravintolassa. Samassa rakennuksessa sijaitsevassa Schotten-Sepp-Stubessa on säilynyt vanhan Kurhaus Weissbadin puupanelointi, kun taas verannalla on valoisampi ilmapiiri lukuisine ikkunoineen. Etelään avautuvalla terassilla voi sään salliessa ruokailla ulkona; nurmikolla on korituoleja ja puistossa pieni leikkikenttä. Vuonna 1994 Alpsteinin juurelle perustettu lomakeskus yhdistää ravintolansa majoitukseen, hyvinvointipalveluihin ja tapahtumatiloihin. Flickflauderissa on tilaa jopa sadalle hengelle juhlaillalliselle, mukaan lukien yksityistilaisuudet. Laajempaan ruokatarjontaan kuuluu kausiluonteisia lounaita, vaihtuvia iltamenuja ja sunnuntaibuffet. Saatavilla on myös erillinen lastenmenu. Ruokailuun suositellaan varauksia, ja yllätysmenu edellyttää ennakkoilmoitusta. Kyseisessä menussa ei voida ottaa huomioon allergioita tai ruoka-aineiden sietämättömyyksiä, koska sen osat tarjoillaan alkuperäisessä muodossaan. Koirat ohjataan lomakeskuksen bistroon ravintoloiden sijaan.

• lounas
• päivällinen
• sisätilojen istumapaikat
• ulkoterassipaikat
• pöytävaraukset
• ryhmät ja tilaisuudet
• lapsiystävällinen

Mene sinne

Im Park 1, 9057 Weissbad, Switzerland

+41717988080 · www.hofweissbad.ch/kulinarik

Sovi varauksista suoraan ravintolan kanssa.

Onko tämä sinun ravintolasi? Meiltä puuttuu vielä sähköpostiosoite and valokuvat. Ota kohde haltuusi ja lisää tiedot itse — ilmaiseksi, ja se pysyy ilmaisena.Lunasta tämä ravintola