Ylläpidätkö listaamatonta paikkaa? Lisää tai lunasta se
Muutama kohde alkuun
4824 lisää lähistöllä. Ravintolat ja kahvilat lähistöllä, vain tiedoksi: pöydän varaat suoraan paikasta.
Bex · Italialainen · kala ja äyriäiset · kasvisruoka
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Nadin Sh / Pexels
Rue Centrale 8, 1880 Bex
Rue Centralella sijaitseva Hôtel de Ville on ravintola Bexin keskustassa; nimestään huolimatta se ei tarjoa hotellihuoneita. Sen keittiö ammentaa italialaisista ja sveitsiläisistä perinteistä, ja ravintolasalin takana on varjostettu terassi sekä erillisiä tiloja yksityistilaisuuksia varten. Se sopii erinomaisesti kaupunkilounaaksi, kun seurueesi haluaa laajemman valikoiman kuin pelkkää pizzaa. Ruokalistan italialaisiin annoksiin kuuluu kotitekoista lasagnea, munakoiso-parmigianaa, simpukoilla maustettua spagettia ja morellirisottoa. Sveitsiläisiä ruokia ovat esimerkiksi berniläinen rösti pekonilla ja munalla, Tomme Vaudoise -juustoa kausisalaatin kera sekä Molésonin juustofondue. Tämän yhdistelmän ansiosta ruokailijat voivat valita samassa pöydässä joko pastaa tai paikallisia juustopohjaisia ruokia. Kala- ja liharuoat laajentavat valikoimaa entisestään: tarjolla on muun muassa ahvenfileitä ja meribraamia sekä naudan tartaria, ankanrintaa ja talon hampurilaista. Viinipohjainen lihafondue on saatavilla varauksesta vähintään kahdelle hengelle. Jälkiruoaksi ravintola tarjoaa italialaisia suosikkeja, kuten tiramisua ja sisilialaisia ricotta-cannoleja, sekä crème brûléea ja suklaakakkua. Keittiö valmistaa ruokia tilauksesta ja tarjoaa pienempiä maistiaispaloja alle 12-vuotiaille lapsille. Tiistaista perjantaihin tarjolla on vaihtuva päivän annos. Tavallinen palvelu on auki tiistaista lauantaihin, ja keittiö on avoinna erikseen päivällä ja illalla. Sunnuntaisin ja maanantaisin ravintola voidaan avata vähintään viidentoista hengen ryhmille. Ota yhteyttä henkilökuntaan ennen saapumistasi, jos suunnittelet kokoontumista ravintolan suljettuna päivänä tai haluat ruokalajin, joka vaatii etukäteisvalmistelua.
Les Plans-sur-Bex · kala ja äyriäiset · kasvisruoka · ulkoterassipaikat
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Rasul Yarichev / Pexels
Route de Pont-de-Nant 10, 1880 Les Plans-sur-Bex
Auberge de Pont-de-Nant sijaitsee 1 253 metrin korkeudessa Vallon de Nantin suulla, Grand Muveranin juurella. Vuoristomaisema on keskeinen osa vierailukokemusta: majatalo on yksi Tour des Muverans -reitin pysähdyspaikoista, ja La Thomasian alppibotaninen puutarha sijaitsee noin 100 metrin päässä. Nykyistä tiimiä johtavat Jordi, Maddy-Ann ja Marco. Keittiö noudattaa vuodenaikojen vaihtelua. Syksyn ruokalistalla on muun muassa hirvenlihaa kotitekoisten spätzli-pastojen kera, villisian parmentier-paistia sekä Vionnazista peräisin olevaa taimenta, joka on marinoitu ja savustettu paikan päällä. Sienirisotto pienjyväspeltistä tarjoaa kasvispainotteisen vaihtoehdon, kun taas juustofondue on saatavilla useina eri muunnelmina. Lapsille on tarjolla pienempi chalet-tyylinen makaroniruoka. Nämä ovat esimerkkejä kausitarjonnasta, joten tutustu ajankohtaiseen ruokalistaan ennen erityistä matkaa. Jälkiruoat jatkavat alueellisia ja syksyisiä teemoja: tarjolla on paahdettuja viikunoita, raisinée-juustokakkua sekä suklaajälkiruoka kastanjamoussella. Vähintään kahdelle hengelle tarjotaan jaettava metsästäjän caquelon. Varaa pöytä etukäteen, sillä majatalo varoittaa nimenomaisesti, että paikkoja on rajoitetusti syksyn aukioloaikana. Talvella sinne pääsy vaatii suunnittelua. Kesällä tie ulottuu majatalolle asti, ja käytettävissä on julkinen pysäköintialue. Noin marraskuusta huhtikuuhun viimeiset kaksi kilometriä ovat suljettuja ajoneuvoilta; vieraat jatkavat matkaa Les Plans-sur-Bexistä kävellen tai sopivilla talvivarusteilla, olosuhteista riippuen. Tarkista ajankohtainen reitti ja aukiolopäivät suoraan, mukaan lukien marraskuun suunniteltu sulkeminen. Kyseessä on pikemminkin vuoristossa nautittava erityinen ateria kuin keskustan ravintola.
Gryon · kasvisruoka · noutoruoka · ulkoterassipaikat
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Radu Daniel ( MRD ) / Pexels
Route de Sodoleuvre 6, 1882 Gryon
L'Étable on vuoristoravintola Les Chaux’n alueella Gryonin yläpuolella, lähellä Taveyannesia. Sen nimi viittaa rakennuksen alkuperäiseen käyttötarkoitukseen: entinen talli on muutettu ruokasaliksi, jossa tarjoillaan sveitsiläistä alueellista ruokaa. Laaja puuterassi avautuu ympäröiville vuoristolaidunmaille ja tarjoaa mahdollisuuden ruokailla ulkona, kun sää sallii. Ruoka sopii hyvin tähän alppimaisemaan. Ravintolan ja alueellisen matkailutoimiston suosittelemia erikoisuuksia ovat sieni-cassolette röstin kera, hunajalla maustettu paistettu sianpotka sekä puolet-puolet-juustofondue. Kasvisruoat ja lasten ruokalista laajentavat valikoimaa. Ruokalista vaihtelee vuodenajan mukaan, joten tarkista varauksen yhteydessä, mitä ruokia on tarjolla. Eläimet ovat olennainen osa vierailua täällä. Pieni opetustila on varattu ravintolan vieraille, ja siellä on aaseja, vuohia, kaneja ja kanoja. Matkailutoimisto esittelee eläimiä myös niiden omassa, lasin takaisessa tilassa ravintolan vieressä. Perheille tämä tuo ateriaan lisämielenkiintoa ilman, että siitä tulee erillinen retki kaukaiseen nähtävyyteen. Kesällä ravintolaan pääsee Route des Chaux -tietä pitkin Gryonista tai kävelyretken osana Taveyannesista. Se toivottaa tervetulleiksi myös talvella vierailevat, ja erillisessä terassimajassa on tarjolla kevyitä virvokkeita. Aukioloajat riippuvat vuodenajasta ja olosuhteista; tarkista kulkuyhteydet ja ruokailuajat ennen lähtöä. Varaa pöytäsi suoraan, erityisesti jos olet järjestämässä ryhmämatkaa tai sovittamassa lounasta vuoristovaelluksen yhteyteen.
Villasimius · Italialainen · kala ja äyriäiset · ulkoterassipaikat
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Nadin Sh / Pexels
Via Pallaresus 16, 09049 Villasimius
Le Anfore on perheomisteisen Hotel Le Anforen ravintola. Tämä kolmen tähden hotelli sijaitsee Via Pallaresus -kadulla kaupungin laidalla, ja sen 20 huonetta on sisustettu puulla, takoraudalla ja sardinialaisilla kankailla. Ravintola on avoinna kaikille, ei vain hotellivieraille, sekä lounaalla että illallisella. Keittiö valmistaa sardinialaisia ja välimerellisiä ruokia, jotka perustuvat tuoreeseen paikalliseen kalaan ja lihaan sekä muihin alueellisiin raaka-aineisiin. Antipastit, pastaruoat ja pääruoat vaihtelevat markkinoiden tarjonnan mukaan. Istumapaikkoja on kaksi: ilmastoitu ruokasali, jossa on noin 160 paikkaa, sekä kesäkuukausina avara veranta, joka avautuu kukkien täyttämään puutarhaan. Puutarhassa järjestetään keväällä myös aperitiivi, ja ravintola järjestää hääjuhlia ja -vastaanottoja jopa 220 vieraalle, mikä kertoo, että keittiö on tottunut ruokkimaan suuria seurueita kerralla. Läheisessä loma-asunnossa majoittuville perheille tämä on käytännöllinen valinta, kun kukaan ei halua etsiä parkkipaikkaa: hotellilla on oma laaja pysäköintialue tontin sisällä, ja maksukortit hyväksytään. Kaupungin keskusta kaupoineen ja iltapäivän passeggiata-kävelyretkineen on helpon matkan päässä, kun taas rannat ja venesatama sijaitsevat noin kahden kilometrin päässä autolla. Pöytiä voi varata puhelimitse numerosta +39 070 792032, mikä kannattaa tehdä kesäiltoina, jolloin veranta täyttyy ensin hotellivieraista. Koko ruokalista on julkaistu verkossa ravintolan sivustolla olevan linkin kautta, joten voit tarkistaa päivän ruokalajit ennen lähtöä. Jos matkustat suuremman perheen kanssa, tilavan salin ansiosta pöytä kymmenelle hengelle ei ole ongelma.
Villasimius · Italialainen · Pizza · kala ja äyriäiset
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Marcelo Oliveira Santana / Pexels
Via degli Oleandri 12, 09049 Villasimius
ma–pe 11:00–15:00, 19:00–23:30; la–su 11:00–15:00, 19:00–24:00
La Vela sijaitsee Marina di Villasimiusissa, Via degli Oleandrin varrella sijaitsevassa matkailusatamassa, ja sen terassilta avautuu suora näkymä kiinnitettyihin purjeveneisiin sekä iltaisin sataman takana laskevaan auringonlaskuun. Sisällä on ilmastoitu ruokasali kuumille iltapäiville tai tuulisille iltoille. Ruokalista jakautuu kahteen osaan. Toinen osa on kalaruokia: keittiö hankkii raaka-aineet päivittäin paikallisilta markkinoilta ja kalastajilta Etelä-Sardinian rannikolta, joten ruokalista vaihtelee saaliin mukaan. Tarjolla on tyypillisesti tonnikalaa, meribreamia, mustekalaa, simpukoita, simpukoita ja äyriäisiä, jotka tarjoillaan raakana, grillattuina tai paistettuina yhdessä kotitekoisen pastan, kuten fregolan ja merenelävien kanssa tai spaghetti allo scoglio -pastan kanssa. Toinen puoli koostuu puulämmitteisessä uunissa paistetuista pizzoista, jotka valmistetaan italialaisista jauhoista ja pitkään käyneestä taikinasta. Oliiviöljy, juustot ja viinit ovat peräisin sardinialaisilta tuottajilta; jälkiruoaksi tarjotaan seadoja ja tiramisua, ja lihavalikoiman kruunaa hitaasti paistettu imeväisporsas cannonau-kastikkeessa. Ravintola on avoinna joka päivä lounaalle klo 11.00–15.00 ja illalliselle klo 19.00 alkaen; se sulkeutuu arkisin klo 23.30 ja lauantaisin ja sunnuntaisin keskiyöllä. Pöydän voi varata verkossa ravintolan verkkosivuston linkin kautta tai puhelimitse numerosta +39 392 8780232. Heinä- ja elokuussa terassipaikat varataan ensimmäisinä. Matka keskustan vuokra-asunnosta on noin 3 km kävellen; useimmat perheet ajavat autolla, ja kesällä sataman, kaupungin ja tärkeimpien rantojen välillä kulkee shuttle-bussi noin 20 minuutin välein. Venesatamassa on ilmainen pysäköintialue, ja Porto Giuncon ranta, jonka matala vesi sopii hyvin pienille lapsille, sijaitsee lähellä satamaa. Koska kyseessä on sekä pizzeria että kalaravintola, on helppo järjestää pöytäpaikka sekaryhmälle, jossa on valikoivia syöjiä.
Villasimius · Italialainen · kala ja äyriäiset · noutoruoka
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Masuma Rahaman / Pexels
Località Campus, 09049 Villasimius
Il Miraggio on sijainnut Campus-rannalla vuodesta 1971 lähtien, jolloin Raffaele Cogoni ja hänen vaimonsa Maria rakensivat sen puutaloksi, jossa oli ruokokatto. Heidän tyttärensä Ignazia johtaa nykyään ravintolasalia omien lastensa kanssa, ja Antonio vastaa keittiöstä. Rakennus on edelleen kokonaan puuta sekä sisältä että ulkoa, ja siinä on 130 istumapaikkaa sisällä ja noin 250 ulkona; lämpiminä kuukausina pöydät katetaan terassille ja suoraan hiekalle, noin 30 metrin päähän vedestä, josta avautuu näkymä Porto sa Ruxin yli kohti Capo Carbonaraa ja Isola dei Cavolia. Ravintolan erikoisuus on ruoanlaitto suurella avogrillillä, joka sijaitsee asiakkaiden näkyvillä. Mereneläviä on tarjolla valkokalana, keittokalana, scampina, katkarapuna, hummerina, simpukoina, sinisimpukoina, ostereina, kalmarina ja mustekalana; ruokalistalta löytyy kalakeittoa, fregolaa merivuokko-kastikkeella, spagettia simpukoilla tai merisiilillä, mustia ravioleja, jotka on täytetty meriahvenella, sekä kalastajan risottoa. Lihansyöjille on tarjolla malloredduja makkaralla ja sahramilla, paistettua imeväispossua ja lammasta sekä tilauksesta kuorittuja ja paistettuja perunoita. Jälkiruokia ovat seadas, hunajalla ja ricottalla täytetyt paistetut raviolit sekä tiramisu. Sardinian cannonau-, vermentino-, nuragus- ja malvasia-viinit jakavat viinilistan muutaman kansainvälisen merkin kanssa, ja tarjolla on myös gluteenittomia ruokia. Villasimiuksessa vuokra-asunnossa majoittuville perheille ranta ja ravintola ovat yksi retki: Campus sijaitsee noin 3 km kaupungin keskustasta länteen Cagliaria kohti kulkevalla rannikkotiellä, noin 40 minuutin matkan päässä kaupungista. Käänny SP17-tieltä km 34,7:n kohdalla Hotel Cormoranin vierestä; suuri pysäköintialue sijaitsee aivan rannan vieressä. Kesällä kannattaa varata pöytä puhelimitse, etenkin jos haluat eturivin pöydän auringonlaskun aikaan. Ravintolassa järjestetään myös ranta-häitä ja yksityistilaisuuksia toukokuusta syyskuuhun, ja ruokaa voi tilata mukaan.
Villasimius · kakut ja leivonnaiset · kahvila · aamiainen
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Valeria Boltneva / Pexels
Via del Mare 104, 09049 Villasimius
ma, ke–su 06:30–20:30
La Perla on Mercedes Cadonin nimissä toimiva konditoria ja kahvila, joka sijaitsee osoitteessa Via del Mare 104–106, tiellä, joka vie Villasimiuksen keskustasta alas kohti venesatamaa. Se avaa ovensa kello 6.30 aamulla kuutena päivänä viikossa ja on suljettu tiistaisin. Tiskillä on tarjolla kaikkea, mitä italialaiselta konditoriasta voi odottaa: cornetteja ja kermalla täytettyjä kuoria aamiaiseksi, mignon-leivonnaisia, hedelmätorttuja, yhden annoksen jälkiruokia, semifreddoja ja sisilialaisia cannoleja sekä suolaisia pizzetteja ja focacciaa. Syy tulla tänne mieluummin kuin mihinkään baariin on kuitenkin paikan päällä valmistetut sardinialaiset makeiset: gueffut, pabassinat, pardulat, pane ’e saba ja amarettit – ne keksit ja pienet kakut, joita saaren perheet leipovat juhlapäivinä. Kaikki leivotaan paikan päällä, ja syntymäpäivien, häiden ja muiden juhlien kakkuja voi tilata, myös laktoosittomina versioina. Läheisessä loma-asunnossa majoittuville perheille La Perla on osa aamurutiinia: kahvia ja leivonnaisia ulkona olevilla pöydillä tai baaritiskillä, ja sen jälkeen tarjotin makeisia mukaan kotiin. Noin keskipäivällä tarjolla on myös kevyt lounas, johon kuuluu suuria salaatteja sekä leikkelevalikoima, jossa on kuivattuja lihatuotteita ja juustoa, ja kahvila tarjoaa catering-palvelua vuokratussa huvilassa järjestettäviin juhliin. Vieressä on pysäköintipaikkoja, maksukortit hyväksytään, ja venesatama sekä sen takana olevat rannat ovat lyhyen ajomatkan päässä samaa tietä pitkin. Pöytiintarjoilu maksaa hieman enemmän kuin baaritiskillä syöminen. Kakkujen puhelintilaukset numeroon +39 070 791326.
Villasimius · Italialainen · Pizza · kala ja äyriäiset
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Jonathan Valdes / Pexels
Via Matteotti 7-9, 09049 Villasimius
ma–to 19:30–23:00; pe–su 12:30–14:30, 19:30–23:00
Sa Morisca on saanut nimensä sardinialaisesta sanasta, jolla tarkoitetaan kaktusviikunaa. Sama perhe on pyörittänyt ravintolaa vuodesta 2003 lähtien Via del Maren päässä sijaitsevien kaarikäytävien alla, osoitteessa Via Matteotti 7–9, aivan Villasimiuksen keskustassa. Sali on sisustettu kivellä ja puulla, ja siellä on kasveja sekä lämmin valaistus. Ulkona ruokailua varten on terassi ja pieni puutarha. Keittiössä valmistetaan tuoretta kalaa paikallisista vesistä sekä sardinialaisia ruokia, kuten culurgioneja, spagettia simpukoilla ja bottargalla, fregulaa, tonnikalatatakia ja naudanfileetä cannonau-viinissä, sekä päivän saalista, joka grillataan ja hinnoitellaan painon mukaan. Pizzat paistetaan puulämmitteisessä uunissa, ja klassikoiden lisäksi tarjolla on talon omia pizzoja, jotka on nimetty paikallisten rantojen mukaan, kuten Giunco ja Is Traias. Paikan erityispiirre keliakiaa sairastaville vieraille on Italian keliakialiiton myöntämä sertifikaatti: gluteenittomat pizzat paistetaan erillisissä uuneissa, suurin osa ruokalistasta on saatavilla gluteenittomana, ja juomalistalta löytyy gluteenitonta olutta sekä sardinialaisia käsityöoluita, samoin kuin sardinialaisista gineistä valmistettuja gin toniceja. Vuokra-asunnossa majoittuville perheille tämä on helppo tapa viettää iltaa kaupungissa: ravintola tarjoilee illallista joka päivä klo 19.30–23.00, lounasta vain perjantaisin, lauantaisin ja sunnuntaisin klo 12.30–14.30, ja aukioloajat ovat samat ympäri vuoden. Ruokalistalla on oma lasten osio, josta löytyy tavallista pastaa, hampurilainen ja leike. Varaukset otetaan vastaan puhelimitse numerosta +39 331 1810817 tai sähköpostitse, ja pizzoja voi tilata mukaan kotiin. Huomaa ruokalistassa mainittu kattausmaksu sekä pieni lisämaksu gluteenittomasta pohjasta. Täydellinen ruokalista hintoineen on julkaistu ravintolan verkkosivuilla.
Gressoney-Saint-Jean
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Darya Sheydel / Pexels
Località Fridau 1, 11025 Gressoney-Saint-Jean
Ristorante Mont Néry on Villa Fridau -residenssin ravintola Gressoney-Saint-Jeanissa. Sen nimi juontaa juurensa Locanda Mont Néryyn, jonka perheen iso- sedät Erwin ja Pina Monterin pitivät kylässä 1950-luvulla. Nykyään Marysa huolehtii ruokasalista ja kokki Boris Melon johtaa keittiötä. Ruoka on aostalaista ja piemontelaista, ja se perustuu läheltä saataviin raaka-aineisiin: laakson leikkeleisiin ja juustoihin, talossa valmistettuun tuorepastaan valittavilla kastikkeilla sekä polentan kanssa tarjoiltuun riistaan. Jäätelö valmistetaan talossa, ja sen maut seuraavat sesonkia; Boris ja Marysa suosittelevat mielellään pullon viinilistalta.
Brando · Välimerellinen · lounas · päivällinen
Erbalunga, 20222 Brando
Les Américains is the restaurant of the Castel Brando, a hotel set in a nineteenth century mansion in Erbalunga, the old fishing village of Brando on the east coast of Cap Corse, about fifteen minutes north of Bastia. The name comes from the house itself. It is one of the 'maisons d'américains' of the cape: built in 1853 by a Corsican doctor who had served in the Napoleonic armies, it was later taken over and embellished by a man from the village who came home from Saint Domingue after decades abroad and planted the exotic park of palms, cedars and other trees that still surrounds it. Joëlle and Jean Paul Pieri bought the ruined family house in 1990 and restored it. The kitchen describes its food as simple and full of flavour, built on a careful choice of the best producers on Cap Corse and inspired by the island's own cooking, between the mountains and the Mediterranean. The idea at the table is to eat together and share local classics at the foot of the old house, with wines from the region alongside. Dinner is served every evening except Wednesday, and in season there is also a lunchtime table d'hôte that does not need a booking; for dinner, online reservation is available. The restaurant is open to people who are not staying at the hotel. Around it are a shaded inner patio with a centuries old olive tree, a vaulted library lounge, two pools and private parking, and the hotel welcomes pets. From a holiday home in Sisco it is a short drive south for an unhurried evening meal.
Gressoney-La-Trinité
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Yulia Oliinychenko / Pexels
Piazza Tache, 11020 Gressoney-La-Trinité
Castore & Polluce sijaitsee Piazza Tachella, Gressoney-La-Trinitén keskusaukiolla, ja on auki kello kahdeksasta aamusta myöhään iltaan. Päivä alkaa espressolla ja kotitekoisilla leivonnaisilla; myöhemmin keittiö tarjoilee moderneja paikallisista raaka-aineista valmistettuja annoksia, ja tarjolla on kasvis-, vegaani- ja gluteenittomia vaihtoehtoja. Istumapaikkoja on kolme: aukion terassi, Castore-sali – vuoristotyylinen oleskelutila baarin ympärillä – ja rauhallisempi Polluce-sali, jossa viinit säilytetään. AIS-sertifioitu sommelier huolehtii noin 250 viinietiketistä ja johtaa maisteluja, ja hiihtokaudella päivä päättyy DJ:n after-ski-setteihin.
Gressoney-La-Trinité
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Darya Sheydel / Pexels
Località Tschaval 5, 11020 Gressoney-La-Trinité
FZRY – lyhenne nimestä FitzRoy – sijaitsee Tschavalissa, tien päässä Gressoneyn laakson yläpäässä, josta Monte Rosa hallitsee näkymää. Nuori tiimi pyörittää baaria ja ravintolaa, jossa on takka ja kaksi ruokasalia, joissa vanha alppipuu yhdistyy moderniin ilmeeseen. Keittiö tulkitsee uudelleen Aostan laakson klassikoita lähellä tuotetuilla raaka-aineilla: fassone-häränfilettä limetin ja roseepippurin kera, hitaasti kypsennettyä naudanlihaa tonnikalakastikkeen kera, tuoreita tagliolineja artisokoiden ja guancialen kera tai poskea haudutettuna Torrette-punaviinissä, tarjoiltuna polentan ja karamellisoitujen salottisipulien kera. Ruokalista vaihtuu vuodenaikojen mukaan, ja baarista saa cocktaileja ja viinejä monilta alueilta. Pöytiä voi varata verkossa, puhelimitse tai WhatsAppilla.
Gressoney-La-Trinité
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Farhad Ibrahimzade / Pexels
Località Bedemie 11, 11020 Gressoney-La-Trinité
Morgenrot on chalet-ravintola Bedemien niityillä Gressoney-La-Trinitén yläpuolella, ja sen omistaja Giorgio pyörittää sitä. Keittiö pysyy Aostan laakson makumaailmassa: fondue chinoise, runsas juustoinen polenta concia sekä zuppa alla valpellinentze, paikallinen leipä-, kaali- ja fontina-juustokeitto, joka paistetaan uunissa. Viinilista pysyttelee myös kotiseuduilla, sillä tarjolla on etikettejä Aostan laaksosta ja Piemontesta. Talvella chalet on syvän lumen keskellä ja sinne pääsee päivällä suksilla. Illalliselle vieraat noutaa moottorikelkka, joka vie heidät myös takaisin alas, mikä muuttaa iltaherkuttelun pieneksi seikkailuksi. Kesällä sinne kuljetaan vihreiden laidunmaiden halki.
Gressoney-La-Trinité
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa DΛVΞ GΛRCIΛ / Pexels
Località Bettaforca 6/A, 11020 Gressoney-La-Trinité
Ristoro Colle Betta sijaitsee 2 727 metrin korkeudessa Bettaforcan solassa, aivan Sant'Anna–Bettaforca-tuolihissin yläpäässä, Monterosa-hiihtoalueen keskellä Gressoneyn laakson ja Val d'Ayasin välissä. Talvella laskettelijat pysähtyvät Monte Rosa -massiivia kohti avautuvalle lumiterassille; kesällä vaeltajat nousevat polkua pitkin Stafalista tai käyttävät Sant'Annasta kulkevia hissejä. Tupa on suuri ja levittäytyy kahdelle kerrokselle. Listalla on Aostan laakson ja Piemonten ruokia sekä pizzaa, leipiä ja toasteja nopeaa taukoa varten laskujen välissä, kellarissa on hyvä valikoima viinejä, ja baarista saa olutta, kahvia ja kuumaa kaakaota. Se on auki niin kauan kuin hissit kulkevat.
Gressoney-La-Trinité
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Radu Daniel ( MRD ) / Pexels
Località Sitten 16, 11020 Gressoney-La-Trinité
Ristoro Sitten on 2 300 metrin korkeudella Staffalin yläpuolella sijaitseva vuoristomaja Monterosa Ski -hiihtoalueella, jonka terassilta avautuu näkymä Monte Rosalle. Talvella sinne pääsee suksilla tai Sant'Annan köysiradalla Staffalista; kesällä köysirata ja maastoautokuljetus vievät retkeilijät ylös, tai sinne voi kiivetä vaelluksella. Comola-perheen yrityksen ylläpitämä majapaikka toimii kahdessa roolissa. Lounasaikaan se on itsepalveluravintola, jossa on tarjolla pikaruokia, lämpimiä voileipiä ja Aostan laakson perinteisiä ruokia hiihtäjille ja retkeilijöille; illalla se muuttuu alueellista ruokaa tarjoavaksi ravintolaksi, ja sesongin aikana lauantaisin järjestetään korkealla vuoristossa illallinen, johon pääsee lumikissalla hissien sulkeutumisen jälkeen. Ulkona on puulämmitteinen kylpytynnyri yöpyjille sekä vuodepaikat kaikille, jotka haluavat olla ensimmäisinä rinteillä.
Bilegno · Italialainen · lounas · päivällinen
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Ray Suarez / Pexels
Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno
ma Suljettu; ti 12:30–14:30, 20:00–22:00; ke 12:30–14:30, 20:00–22:00; to 12:30–14:30, 20:00–22:00; pe 12:30–14:30, 20:00–22:00; la 12:30–14:30, 20:00–22:00; su 12:30–14:30
La Palta sijaitsee Bilegnossa, niin pienessä kylässä, että ravintola kuvailee itseään epätasaisien muurien takana piileväksi helmeksi — se sijaitsee Piacenzan maakunnassa lempeiden kukkuloiden, kasvimaiden ja vanhojen talojen keskellä. Rakennus ei paljasta mitään tien varresta katsottuna, mikä on osa paikan tunnelmaa. Keittiön tyyli on pikemminkin kunnianhimoinen kuin maalaismaisen yksinkertainen, ja ravintola ilmaisee tämän omilla sanoillaan: silmät tulevat ennen nenää ja makuaistia. Yllättävät yhdistelmät ovat tämän paikan salaisuus. Kaksi ruokaa edustavat tämän paikan monipuolisuutta – tortelli con la coda, piacenzalainen erikoisuus, jossa pastapussit on taitettu perinteiseen tapaan, ja mustat raviolit, joita tarjoillaan eksoottisessa liemessä, joka ei kuulu lainkaan paikallisiin perinteisiin. Keittiötä johtaa naiskokki, ja ravintola kuvailee täällä ruokailua matkaksi kodin tuoksujen ja kaukaisten inspiraatioiden välillä. Lounas- tai illallislahjakortteja myydään ravintolan omalla verkkosivustolla. Ravintola on avoinna tiistaista lauantaihin, lounas klo 12.30–14.30 ja illallinen klo 20–22. Sunnuntaisin on tarjolla vain lounas, ja maanantaisin ravintola on suljettu. Varaus on suositeltavaa: tila on pieni, ja ravintola houkuttelee asiakkaita kauas maakunnan ulkopuoleltakin. La Palta sijaitsee osoitteessa Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno, Piacenza.
Vicobarone · Italialainen · saksalainen kotiruoka · lounas
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Ray Suarez / Pexels
Via Creta 6, 29010 Vicobarone
ma 12:00–14:30; ti 12:00–14:30; ke Suljettu; to 12:00–14:30; pe 12:00–14:30, 20:00–22:00; la 12:00–14:30, 20:00–22:00; su 12:00–14:30
Antica trattoria Del Tempio sijaitsee Via Creta -kadulla Vicobaroneessa, joka on Ziano Piacentinon kylä Val Tidonen laaksossa. Nimi on omistajien keksimä ja kertoo, millainen paikka kyseessä on: trattoria, ja vieläpä vanha sellainen – pikemminkin italialaisen kylän jokapäiväinen ravintola kuin matkailijoille rakennettu nähtävyys. Aukioloajat kuvaavat paikan käyttötarkoitusta. Lounasta tarjoillaan joka päivä paitsi keskiviikkoisin, kello 12–14.30. Illallista on tarjolla vain perjantaina ja lauantaina klo 20–22. Tällainen keittiön toiminta on suunnattu ihmisille, jotka syövät pääateriansa keskellä päivää, mikä tässä osassa Emiliaa koskee edelleen suurinta osaa väestöstä, ja se tarkoittaa, että vierailija, joka suunnittelee illanviettoa täällä tiistaina, löytää paikan suljettuna. Vicobarone sijaitsee Colli Piacentinissa, viinikukkuloilla Po-tasangon ja Apenniinien harjanteen välissä. Maakunta tunnetaan kolmesta suojatun alkuperänimityksen saaneesta kuivatusta lihatuotteesta – coppasta, pancettasta ja salame piacentinosta – sekä Gutturnio-punaviinistä, jota viljellään näillä rinteillä. Ziano Piacentino on yksi tämän tuotannon keskuksista, ja Vicobarone on yksi sen kylistä. Tällä trattorialla ei ole verkkosivustoa, joten sen ruoasta ei ole tässä mitään tietoa. Soittamalla voi kysyä lisätietoja ja tehdä varauksen. Ravintola sijaitsee osoitteessa Via Creta 6, 29010 Vicobarone, Ziano Piacentino.
Ziano Piacentino
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Vilnis Husko / Pexels
Località Albareto 69, 29010 Ziano Piacentino
ke–la 12:00–14:00, 19:30–21:00; su 12:00–14:00; ma, ti Suljettu
Casa Galli on maalaistalo-ravintola, joka sijaitsee Albareton rinteellä Zianon yläpuolella Val Tidonen laaksossa. Perhe on tarjonnut vierailleen ruokaa jo vuodesta 1997 lähtien, ja terassilta avautuu näkymä viinitarhoihin ja alas laaksoon. Ruokasali on vanhaa kivirakennusta, jossa on takka ja kynttilöitä; kesällä pöydät siirretään ulos portikoiden alle, ja lapsille on leikkialue, mikä tekee paikasta helpon sunnuntai-lounaspaikan perheille. Ruoka edustaa aitoa Piacenzan keittiötä ilman oikoteitä: talossa itse suolatut lihatuotteet, keittiössä valmistetut gnocco fritto, tortelli ja pisarei, paistit sekä juomaksi kukkuloiden Gutturnio-viiniä. Ravintola on avoinna keskiviikosta sunnuntaihin lounas- ja illallisaikaan, paitsi sunnuntai-iltana; majoitustiloja ja huoneistoja on tarjolla kaikille, jotka haluavat jäädä viinin nauttimisen jälkeen.
Ziano Piacentino · Italialainen · saksalainen kotiruoka · lounas
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Ray Suarez / Pexels
Localita Arcello 1, 29010 Ziano Piacentino
ma Suljettu; ti Suljettu; ke Suljettu; to Suljettu; pe 20:00–22:00; la 12:30–15:00, 20:00–22:00; su 12:30–15:30, 20:00–22:00
La Colombaia on maaseutumajoituspaikka, joka sijaitsee Ziano Piacentinon yläpuolella, Piacenzan laaksojen läntisimmässä osassa. Maa-alue oli ollut perheen omistuksessa jo vuosia ennen kuin Guido muutti sen maaseutumajoituspaikaksi, ja talon keittiötä kuvataan nimellä ”cucina piacentina doc” – eli nimenomaan tämän maakunnan ruokaperinnettä, eikä minkään muun. Tila on järjestetty siten, että ulkona voi ruokailla säästä riippumatta: kolme ruokasalia sijaitsee ulkona katoksen alla, ja kaikista avautuu näkymä laaksoon; lisäksi tiloissa on baarialue juomien nauttimista varten sekä kaksi muuta sisätilaa. Tämä yhdistelmä on hyvä tietää alueella, jossa kesäilta voi muuttua hetkessä. Tila sijaitsee kukkuloiden keskellä ja toimii lähtökohtana ympäröivään maaseutuun – maastopyöräily, ratsastus ja kävely alkavat kaikki aivan ovelta, ja laakson halki kulkevat tiet, jotka johtavat maakunnan historiallisiin, maisemallisiin ja gastronomisiin kohteisiin. Colli Piacentini on viinialue: näillä rinteillä viljellään Gutturnio-, Ortrugo- ja Malvasia-rypälelajikkeita, ja Ziano Piacentino on yksi alueen keskuksista. Aukioloajat ovat rajoitetut, joten ne kannattaa ottaa huomioon suunnitelmia tehdessä. Perjantai-iltana ainoastaan klo 20–22; lauantaina lounas klo 12.30 alkaen ja illallinen klo 20 alkaen; sunnuntaina sama, lounas tarjolla klo 15.30 asti. Maanantaista torstaihin ravintola on suljettu. La Colombaia sijaitsee osoitteessa Località Arcello 1, 29010 Ziano Piacentino.
Ziano Piacentino · Italialainen · päivällinen · ulkoterassipaikat
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Darya Sheydel / Pexels
Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino
ma 20:00–23:00; ti 20:00–23:00; ke Suljettu; to 20:00–23:00; pe 20:00–23:00; la 20:00–23:00; su 20:00–23:00
Locanda San Lupo sijaitsee Ziano Piacentinon yläpuolella kukkuloiden ja viinitarhojen keskellä, ja sen oma motto on: ”Maku kohtaa auringonlaskun”. Se kuvaa hyvin ravintolan tarjontaa: terassilta avautuu näkymä viiniköynnöksille, ja ravintola kohtelee iltavaloa osana ateriaa eikä vain sattumalta läsnä olevana maisemana. Se on enemmän kuin pelkkä ruokasali – se on turvapaikka kukkuloiden hiljaisuudessa, jossa ajan kulku hidastuu. Käytännössä tämä tarkoittaa, että paikka sopii kahteen hyvin erilaiseen tilaisuuteen: sunnuntai-päivälliseen perheen kanssa ja illalliseen kahdelle, kun valot syttyvät. Viinilista on tärkeä asia täällä – nämä rinteet kuuluvat Colli Piacentiniin, ja terassin näkymän alla sijaitsevilla pelloilla viljellään Gutturnio-, Ortrugo- ja Malvasia-rypälelajikkeita. Aukioloajat ovat epätavalliset ja kannattaa lukea kahdesti: tämä on iltaravintola. Se tarjoilee illallista kello kahdeksasta kello yksitoista joka päivä paitsi keskiviikkona, jolloin se on suljettu, eikä se avaa lainkaan lounasaikaan. Keskipäivällä saapuva huomaa oven olevan kiinni. Ziano Piacentino sijaitsee Val Tidone -laaksossa, noin neljänkymmenen minuutin matkan päässä Piacenzasta lounaaseen ja reilun tunnin matkan päässä Milanosta, mikä tekee tästä paikasta sopivan illanviettopaikan niin kaupunkilaisille kuin paikallisillekin. Locanda San Lupo sijaitsee osoitteessa Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino.
Ziano Piacentino · Italialainen · pöytävaraukset · pysäköinti
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Julia Filirovska / Pexels
Località Negrese 308, 29010 Ziano Piacentino
Agriturismo Il Negrese on perheomisteinen maatila ja viinitila Ziano Piacentinon kukkuloilla. Sen ravintola sijaitsee samassa kiinteistössä kuin majoitustilat, minkä vuoksi se on luonnollinen ensisijainen ruokailupaikka Il Negresessa majoittuville vieraille. Ruokasali on rakennettu maatilan entiseen navettaan, mikä säilyttää yhteyden rakennuksen työhistoriaan. Keittiö keskittyy Piacenzan perinteisiin laajan kansainvälisen ruokalistan sijaan. Käsintehty pasta, kotileivottu leipä ja kakut ovat keskeisellä sijalla paikallisten matkailuviranomaisten esittelemässä tarjonnassa. Maatilan omat viinit täydentävät ruokaa, joten ateria voi myös tutustuttaa vierailijat Zianon ympäristön paikalliseen viininviljelymaisemaan. Tähän paikkaan kannattaa ottaa yhteyttä etukäteen. Virallisessa matkailuoppaassa ateriat mainitaan saataviksi varauksella sekä arkisin että lomapäivinä, mutta kiinteää päivittäistä ilman varausta palvelevaa aikataulua ei luvata. Kysy, mitä keittiössä valmistetaan, onko tarjolla kiinteä menu ja miten ruokavalioihin liittyvät toiveet voidaan ottaa huomioon. Yöpyminen ei automaattisesti tarkoita, että illallinen sisältyy majoituksen hintaan. Käytä vierailua järjestäessäsi täydellistä osoitetta Località Negrese 308 ja agriturismin julkaisemaa puhelinnumeroa. Ruokailurakennus ja vierashuoneet sijaitsevat vierekkäin, ja muualla majoittuvat vieraat voivat tiedustella ravintolavarauksesta. Matkailutoimisto ilmoittaa varatut pysäköintipaikat. Ryhmäaterian tai viineihin keskittyvän vierailun järjestelyistä kannattaa keskustella suoraan ennen matkaa kukkuloille.
Borgonovo Val Tidone · Italialainen · saksalainen kotiruoka · lounas
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Vilnis Husko / Pexels
Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone
ma Suljettu; ti Suljettu; ke 12:30–14:00, 20:00–23:00; to 12:30–14:00, 20:00–23:00; pe 12:30–14:00, 20:00–23:00; la 12:30–14:00, 20:00–23:00; su 12:30–14:00, 20:00–22:00
Le Proposte on perheravintola Coranon kylässä, Borgonovo Val Tidonessa, Piacenzan maakunnan kukkuloilla. Sen alkuperä on epätavallinen, ja perhe kertoo siitä avoimesti: 25 vuotta sitten Danila ja Luigi ostivat tyttärensä Manuelan kanssa maisemapaikalla sijaitsevan maalaistalon, jonka oli tarkoitus toimia heidän toisena kotinaan. Ruoanlaitto kuitenkin vei voiton. Vuonna 2000 talo avattiin ravintolaksi, ja siitä lähtien perhe on hoitanut sen toimintaa. Keittiö on perinteinen, ja kaikki valmistetaan paikan päällä: leikkeleet kypsytetään ravintolan omissa kellareissa, pasta valmistetaan talossa, ja raaka-aineet käsitellään päivittäin sen sijaan, että ne ostettaisiin valmiina. Tässä osassa Emiliaa se ei ole pelkkä markkinointislogan – salumi ja käsintehty pasta ovat juuri niitä tuotteita, joista maakunta tunnetaan, ja se, että molemmat valmistetaan paikan päällä, erottaa maaseuturavintolan sellaisesta, johon kannattaa ajaa asti. Ruokasalissa on tilaa noin neljällekymmenelle. Kesällä lounas ja illallinen tarjoillaan panoraamaterassilla, mikä oli alun perin syy maalaistalon ostamiseen. Ravintola on suljettu maanantaisin ja tiistaisin. Keskiviikosta lauantaihin lounas tarjoillaan klo 12.30–14.00 ja illallinen klo 20.00–23.00; sunnuntaisin illallinen päättyy tuntia aikaisemmin. 40-paikkaisessa ravintolassa on järkevää varata pöytä etukäteen. Le Proposte sijaitsee osoitteessa Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone, Piacenza.
Milan · Italialainen · saksalainen kotiruoka · lounas
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Ray Suarez / Pexels
Corso Italia 16, 20122 Milan
ma 12:00–22:30; ti 12:00–22:30; ke 12:00–22:30; to 12:00–22:30; pe 12:00–22:30; la 12:00–22:30; su 12:00–22:30
Via Pasteria Corso Italialla keskittyy yhteen asiaan: pastaan. Ravintolan motto on ”pastan rakkaudesta”, ja ruokalista on rakennettu sen ympärille sen sijaan, että pastaa käsiteltäisiin vain ensimmäisenä monista ruokalajeista — mikä poikkeaa tavanomaisesta italialaisesta rakenteesta ja on syy siihen, miksi paikka sopii yhtä hyvin nopeaan lounasvierailuun kuin illalliseenkin. Ruokalista vaihtelee vuodenajan mukaan, ja sen rinnalla on kuukauden erikoisruoka. Tuoreet esimerkit antavat käsityksen keittiön tyylistä: linguine luomuparmesaanilla, sisilialaisella sitruunalla, ruohosipulilla ja sampikaviaarilla; kylmät conchigliette-pastat luolassa kypsytetyllä pecorinolla, confit-tomaateilla, Cerignola-oliiveilla, sisilialaisella sitruunalla ja crusco-pippurilla; paccheri alla Norma, jossa on marinoitua purppuraa munakoisoa, 24 kuukautta kypsytettyä Parmigiano Reggianoa Vacche Rosse -karjasta ja suolattua ricottaa; linguine, jossa on simpukoita ja bottargaa. Raaka-aineet mainitaan jopa lehmärodun tarkkuudella, mikä kertoo, mihin huomiota kiinnitetään. Ravintola on avoinna joka päivä keskipäivästä kello 22.30 asti ilman iltapäivätaukoa – mikä on todella kätevää kaupungissa, jossa useimmat keittiöt sulkevat ovensa kello kolmen ja seitsemän välillä, jolloin myöhäinen lounas on mahdotonta. Corso Italia kulkee Duomosta etelään kohti Porta Ludovicaa, muutaman minuutin kävelymatkan päässä katedraalista ja Missori-metroasemalta, joten sinne on helppo päästä kävellen mistä tahansa historiallisesta keskustasta. Via Pasteria sijaitsee osoitteessa Corso Italia 16, 20122 Milano.
Milan · Italialainen · Pizza · lounas
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Jonathan Valdes / Pexels
Via Torino 34, 20123 Milan
ma 12:00–15:00, 19:00–23:00; ti 12:00–15:00, 19:00–23:00; ke 12:00–23:00; to 12:00–23:00; pe 12:00–23:00; la 12:00–23:00; su 12:00–23:00
Piz on pizzeria Via Torinolla Milanon keskustassa, ja arvostelujen määrän perusteella se on kaupungin puhutuimpia ruokapaikkoja – yli kuusitoistatuhatta ihmistä on antanut sille arvostelun, mikä on selvästi enemmän kuin millään muulla Milanon ravintolalla. Se on ollut auki jo yli kymmenen vuotta, mikä kaupungissa, jossa muodit ja ravintolat vaihtuvat nopeasti, on juuri se seikka, jota ravintola korostaa itsestään. Konsepti on tarkoituksellisesti suppea: napolilainen pizza, lyhyt ruokalista, edullinen hintataso. Ulkona on pöytiä, ja pizzan voi myös noutaa mukaan. Luvut kertovat tilasta, joka on täynnä jo keskipäivästä lähtien, ja ulkona oleva jono on osa kokemusta eikä merkki siitä, että jokin olisi mennyt pieleen – käytännön vinkkinä on mennä paikalle aikaisin tai myöhään. Paikka on avoinna joka päivä. Maanantaina ja tiistaina on kaksi vuoroa: keskipäivästä kello kolmeen ja kello seitsemästä kello yksitoista; keskiviikosta sunnuntaihin paikka on avoinna yhtäjaksoisesti keskipäivästä kello yksitoista yöllä. Via Torino kulkee Piazza del Duomosta lounaaseen kohti Carrobbiota, joten ravintola sijaitsee viiden minuutin kävelymatkan päässä katedraalista, ja useimmat vierailijat eivät edes poistu keskustan alueelta. Jos majoitut jossain keskustassa, voit kävellä tänne, ja katu itsessään on yksi Milanon vilkkaimmista ostoskaduista. Piz sijaitsee osoitteessa Via Torino 34, 20123 Milano.
Milan · Italialainen · leipomo · kakut ja leivonnaiset
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa cole yap / Pexels
Via Speronari 6, 20123 Milan
ma 07:30–19:30; ti 07:30–19:30; ke 07:30–19:30; to 07:30–19:30; pe 07:30–19:30; la 07:30–19:30; su 07:30–19:30
Princi on milanolainen leipomo, ja Via Speronarilla sijaitseva myymälä on vain muutaman askeleen päässä Duomosta. Leipomo on toiminut vuodesta 1986 lähtien nimellä L'Artigiano del Pane – ”leivän käsityöläinen” – ja se on yksi harvoista milanolaisista ruokabrändeistä, jotka ovat saavuttaneet kansainvälisen maineen poistumatta kotikaupungistaan: Princi-leipomoita on Yhdysvalloissa, Japanissa, Kiinassa ja Kuwaitissa, ja ne kaikki myyvät sitä, mitä yritys kutsuu Milanon hengeksi. Myynnissä on leipää, pizzaa, focacciaa ja leivonnaisia, jotka leivotaan päivän mittaan eikä yhdellä aamupäivän erällä, minkä vuoksi tiski näyttää erilaiselta kello yhdeksän aamulla kuin kello viisi iltapäivällä. Focacciaa ja pizza al taglioa myydään painon mukaan, ja niitä syödään seisomalla tai viedään mukaan, ja näin suurin osa jonottajista käyttää paikkaa: tämä on leipomo, ei ravintola, eikä täällä ole pöytiintarjoilua. Paikka on avoinna joka päivä kello 7.30 aamusta kello 19.30 iltaan asti – pitkät aukioloajat milanolaisittain, ja epätavallista, että se on auki myös sunnuntaisin. Via Speronari on lyhyt kävelykatu, joka haarautuu Via Torinolta, Duomon ja Piazza Missorin välisen korttelin sisällä. Jos majoitut keskustassa, tämä on käytännöllinen ratkaisu aamiaiseen, ja parempi vaihtoehto kuin hotellin aamiaisbuffet. Princi sijaitsee osoitteessa Via Speronari 6, 20123 Milano.
Milan · Italialainen · lounas · päivällinen
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Ray Suarez / Pexels
Via Tivoli 3, 20121 Milan
ma 12:00–14:30, 18:30–22:15; ti 12:00–14:30, 18:30–22:15; ke 12:00–14:30, 18:30–22:15; to 12:00–14:30, 18:30–22:15; pe 12:00–14:30, 18:30–22:15; la 12:00–14:30, 18:30–22:15; su 12:00–14:30, 18:30–22:15
Gloria Osteria on italialainen ravintola Via Tivolilla, Milanon Brera-kaupunginosassa. Se kuuluu Big Mamma -ryhmään, jolla on ravintoloita myös Pariisissa, Barcelonassa, Dublinissa ja Dubaissa, ja Milanon ravintola on ryhmän italialainen toimipiste — siellä valmistetaan kotimaan ruokia sen sijaan, että tuodaan ulkomaisia ruokia. Tila puhuu puolestaan. 740 neliömetriä kahdeksan korkean ikkunan alla, joten se on täynnä päivänvaloa tavalla, johon harvat milanolaiset ravintolat pystyvät. Tila on sisustettu värillisillä samettituoleilla, ja sen keskiössä on Giallo Siena -marmorista valmistettu baaritiski. Ravintola kuvailee sisustusta 1960-luvun glamouriksi, ja se on osuva kuvaus: se on tarkoituksella teatraalinen, ja se näyttää valokuvissa juuri siltä kuin on tarkoitettu. Keittiötä johtaa kokki Manuel ja hänen tiiminsä, ja ruokalista kattaa Italian eri alueet sen sijaan, että keskittyisi vain yhteen niistä. Ruokia tarjotaan joko maistelumenuna tai à la carte -valikoimana. Marmoritiskillä tarjoillaan cocktaileja ja valikoituja italialaisia viinejä. Konserni on sertifioitu B Corporation -yritys. Ravintola on avoinna joka päivä kahdessa vuorossa: keskipäivästä kello 14.30 asti ja kello 18.30–22.15. Varaus on suositeltavaa – tämä on yksi kaupungin eniten arvosteltuja ravintoloita, jolla on lähes 12 000 arvostelua. Brera on vanha taiteilijakortteli, jonne pääsee kävellen Duomosta ja jonne pääsee Lanza- ja Moscova-metroasemilta. Gloria Osteria sijaitsee osoitteessa Via Tivoli 3, 20121 Milano.
Milan · Italialainen · saksalainen kotiruoka · lounas
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Роман Нагаевский / Pexels
Via San Carpoforo 7, 20121 Milan
ma 12:30–22:30; ti 12:30–22:30; ke 12:30–22:30; to 12:30–22:30; pe 12:30–22:30; la 12:30–22:30; su 12:30–22:30
Maccheroni sijaitsee Via San Carpoforolla Brerassa ja kutsuu itseään nimellä La Carbonara N°1 di Milano – Milanon ykköscarbonara. Kyseessä on pikemminkin väite kuin virallinen titteli, ja ravintola tuo sen selvästi esiin – mikä on hyvä tietää ennen sisään astumista: ravintola haluaa tulla arvioiduksi nimenomaan carbonaran perusteella. Laajemmassa mielessä kyse on kotiruoasta, jota otetaan vakavasti. Ravintola kuvaa sitä kodin makuina, sellaisina kuin ne olivat ennen – mutta parempina: ruokia, joita äiti ja isoäiti olisivat valmistaneet, mutta jotka on luotu uudelleen ammattikeittiön tekniikoilla. Käytännössä tämä tarkoittaa lyhyttä italialaisista klassikoista koostuvaa ruokalistaa sen sijaan, että tarjolla olisi katsaus eri alueiden ruokiin, ja juuri tämä erottaa trattorian ravintolasta, joka tarjoaa trattoria-ruokaa. Ravintola on avoinna joka päivä kello 12.30–22.30 ilman iltapäivätaukoa. Pöydän voi varata ravintolan omalta verkkosivustolta, puhelimitse tai sähköpostitse. Via San Carpoforo on rauhallinen katu Breran keskellä, vanhalla taiteilija-alueella, muutaman minuutin kävelymatkan päässä Pinacoteca di Brerasta ja Lanza-metroasemalta. Tämä on osa kaupunkia, jossa kadut ovat niin kapeita, että ravintolaa ei ohiteta vaan se löytyy, mikä sopii hyvin juuri tälle ravintolalle. Maccheroni sijaitsee osoitteessa Via San Carpoforo 7, 20121 Milano.
Milano · Kiinalainen · Aasialainen · lounas
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Anthony Rahayel / Pexels
Via Bramante 35, 20154 Milano
Basì-ravintolan (dumplings) valtuutetun ylläpitäjän ilmoitus. Erikoisuus: Chao-Show (抄手). Virallinen profiili kirjallisia tietoja varten: https://www.instagram.com/basi.asian/.
Milan · Italialainen · lounas · päivällinen
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Darya Sheydel / Pexels
Galleria Vittorio Emanuele II 75, 20121 Milan
ma 10:00–00:00; ti 10:00–00:00; ke 10:00–00:00; to 10:00–00:00; pe 10:00–00:00; la 10:00–00:00; su 10:00–00:00
Ristorante Galleria sijaitsee Galleria Vittorio Emanuele II:ssa, lasikattoisessa kauppakäytävässä, joka kulkee Duomon ja La Scalan välissä. Tämä sijainti kuvaa ravintolan luonnetta täydellisesti: ruokailet 1870-luvulta peräisin olevan rauta- ja lasirakennelman alla, joka on luultavasti Milanon eniten valokuvattu sisätila, mosaiikkilattian ja ohikulkevan väkijoukon muodostaman taustan edessä. Yksi käytännön seikka on täällä tärkeämpi kuin mikään muu, ja ravintola ilmoittaa sen selvästi omalla verkkosivustollaan: ainoa tapa ottaa yhteyttä ravintolaan on sähköpostitse osoitteeseen [email protected], ja varaus on voimassa vasta, kun ravintola on vahvistanut sen vastaussähköpostilla. Ravintola ei käytä WhatsAppia tai muita viestipalveluita. Jos joku varaa paikan kolmannen osapuolen kautta ja väittää toisin, kyseessä ei ole varaus tähän ravintolaan. Keittiö on auki pitkään – kello kymmenestä aamulla keskiyöhön, joka päivä viikon jokaisena päivänä – joten se kattaa aamupäivän kahvin, lounaan, iltapäivän Galleria-käytävällä ja myöhäisen illallisen oopperan jälkeen. Pöydät sijaitsevat itse Galleria-käytävässä. Sijainti tekee paikasta yhden Milanon helpoimmin löydettävistä osoitteista ja yhden vaikeimmista, joista saa pöydän lyhyellä varoitusajalla: Duomon metroasema päättyy suoraan kauppakäytävään. Jos majoitut keskustassa, ohitat ravintolan oven, halusitpa sitä tai et. Ristorante Galleria sijaitsee osoitteessa Galleria Vittorio Emanuele II 75, 20121 Milano.
London · kahvila · aamiainen · lounas
Brighton Road 136, London, CR5 2ND
ma–la 08:00–16:00
Lontoossa sijaitseva kahvila, jossa tarjoillaan kahvia.
London · intialainen · päivällinen · myöhäisillan ruokailu
Upper Mulgrave Road 52, London, SM2 7AJ
ma–su 17:00–23:00
Lontoossa sijaitseva ravintola, jossa tarjoillaan intialaista ruokaa.
London · leipomo · aamiainen · lounas
Market Place, London, KT1 1JT
ma–pe, su 10:00–18:00; la 09:00–19:00
Lontoossa sijaitseva leipomo, joka tarjoilee leipomotuotteita.
London · kahvila · aamiainen · lounas
Apple Market 8, London, KT1 1JE
ma–la 07:00–17:00; su 08:00–17:00
Lontoossa sijaitseva kahvila, jossa tarjoillaan kahvia. Tarjoaa ulkoterassin.
London · Kiinalainen · lounas · päivällinen
Merton Hall Road 148, London, SW19 3PZ
ma–ti, to–la 12:00–14:50, 16:45–23:00; su 16:45–23:00
Lontoossa sijaitseva snack bar tarjoilee kiinalaista ruokaa.
London · Pizza · päivällinen · noutoruoka
Station Approach 68, London, BR2 7EJ
ti–to 17:00–21:30; pe 17:00–22:00; la 16:00–22:00; su 16:00–21:00
Ravintola Lontoossa, joka tarjoaa pizzaa. Mahdollisuus noutoon.
London · kakut ja leivonnaiset · kahvila · aamiainen
Croydon Road 149, London, BR3 3QH
ma–pe 08:00–16:00; la 08:30–16:00; su 08:00–14:00
Lontoossa sijaitseva kahvila, jossa tarjoillaan kakkuja, leivonnaisia ja kahvia.
Listaa se. Se ei maksa mitään ja vie kaksi minuuttia. Vieraat näkevät puhelinnumerosi ja soittavat suoraan sinulle — emme tule väliin, emme ota varausmaksua emmekä varaa pöytiä.
Listaa ilmaiseksiEikö tämä ole ravintolasi? Ehdota tuntemaasi paikkaa — tiliä ei tarvita.