Ylläpidätkö listaamatonta paikkaa? Lisää tai lunasta se
Muutama kohde alkuun
5064 lisää lähistöllä. Ravintolat ja kahvilat lähistöllä, vain tiedoksi: pöydän varaat suoraan paikasta.
Celerina · Italialainen · Pizza · Välimerellinen
Via Maistra 76, 7505 Celerina
ma–su 11:00–21:00
La Piruetta yhdistää italialaisen ravintolan, pizzerian ja baarin Celerinan Center da Sportin rentoon ympäristöön. Vuonna 2001 avattu ravintola on rakennettu rennolle ilmapiirille, jossa ruokailu sulautuu luonnollisesti ulkoilun yhteyteen. Suuri veranta avautuu kohti Engadinen vuoria, ja viereiset urheilutilat antavat paikalle vaihtelevan tunnelman vuodenaikojen vaihtuessa. Talvella harrastetaan luistelua ja curlingia, kun taas lämpiminä kuukausina tennis ja leikkikenttä ovat pääosassa. Ruokalistan perustana on italialainen keittiö, jota värittävät välimerelliset vaikutteet, Valtellinan erikoisuudet ja riistaruoka. Kotitekoisiin pastoihin kuuluu pizzoccheri, jossa on juustoa, perunaa, kaalia, voita ja salviaa, sekä ricotta- ja pinaattiraviolit. Muita vaihtoehtoja ovat esimerkiksi sienitagliatelle ja mausteinen penne sekä salaatit, liha- ja kalaruoat. Pizzavalikoimassa on tuttuja yhdistelmiä sekä valtellinalainen versio, jossa on bresaolaa ja porcini-sieniä. Tarjolla on myös liekillä paistettuja piirakoita, kuten gorgonzolalla ja pähkinöillä täytettyä. Jälkiruoat ja jäätelöt valmistetaan paikan päällä. Pähkinäkakku, omenastrudeli ja suklaakakku täydentävät jäätelökuppeja ja affogatoa, joten ravintola sopii niin makean herkun nauttimiseen kuin täyden aterian syömiseenkin. Perheet ovat erityisen tervetulleita, ja ulkoilumahdollisuudet ovat niin lähellä, että vanhemmat voivat valvoa lapsiaan terassilta käsin. Koirat ovat tervetulleita sekä sisälle että ulos. Takeaway-valikoimaan kuuluu pizzaa, jäätelöä ja ravintolan ruokalistan ruokia, ja pöytiä voi varata etukäteen ruuhkaisimpina aikoina.
Samedan · pihvi ja grilli · kala ja äyriäiset · päivällinen
Plazzet 15, 7503 Samedan
Ravintola Donatz sijaitsee sveitsinmäntypuusta rakennetussa ruokasalissa Hotel Donatzissa Plazzetilla, Samedanin kylän keskustassa. Cornelia ja René Donatz johtavat perheyritystä, jonka historia ulottuu vuoteen 1974. He ottivat liiketoiminnan haltuunsa vuonna 2008 ja toivat mukanaan yhteisen ammattikokkitaustansa taloon, jossa yhdistyvät ravintola, vierashuoneet ja erillinen viinibaari. Molemmat ovat saaneet koulutuksensa keittiössä; René työskenteli myöhemmin risteilyaluksilla, kun taas Cornelia hankki kokemusta hotelleissa Zermattissa ja Zürichissä. Ravintolan tunnetuin annos on Woranoff-tyylinen Angus-naudanfilee, jonka flambointi tapahtuu suoraan pöydän ääressä. Tämä pöydän ääressä tapahtuva valmistus antaa aterialle ainutlaatuisen kohokohdan, kun taas mäntypuusta sisustettu sali tarjoaa perinteisen Engadinen tunnelman. Kotitekoinen Angus-naudan tartar on toinen talon suositus. Kala, simpukat, sienet ja riista ovat esillä ravintolan kausiruokavalikoimassa yhdessä Graubündenin erikoisuuksien ja vakiintuneiden Donatz-annosten kanssa. Keittiö esittelee uusia kausiluonteisia luomuksia kulinaarisen kalenterin kautta, joten valikoima vaihtelee eikä nojaa pelkästään tunnetuimpiin naudanliharuokiin. Tämä tarjoaa toistuville vieraille erilaisia tapoja tutustua ravintolaan, alueellisista ruokalajeista mereneläviin tai riistalihaan. Ruokaa täydentää huolellisesti koottu viinilista, ja viini on olennainen osa perheen vieraanvaraisuuden filosofiaa. Rautatieasema, kylän bussipysäkit ja Samedanin mineraalikylpylä sijaitsevat lähellä. Pöytiä voi varata ravintolan verkkovarauspalvelun kautta tai ottamalla suoraan yhteyttä hotelliin.
Weissbad · pihvi ja grilli · kala ja äyriäiset · kasvisruoka
Küchenrain 5, 9057 Weissbad
Appenzellin kausiluonteinen keittiö on Schwenden Alpenblick-ravintolan kulmakivi, joka sijaitsee perheomisteisessa hotellissa osoitteessa Küchenrain 5. Kokit Stefan ja Michael rakentavat ruokalistansa alueellisten raaka-aineiden ympärille ja vaihtelevat valikoimaa useita kertoja vuoden aikana. Appenzellin nuorista naudoista peräisin olevat naudanfileet ja entrecôte-pihvit täydentävät kausikohtaisia erikoisuuksia: keväällä perinteisesti valmistettua nuorta vuohta, alkukesällä taimenta ja syksyllä riistaa. Keittiö tekee yhteistyötä paikallisten tuottajien kanssa ja täydentää raaka-aineitaan kerätyillä luonnon yrteillä ja sienillä. Munat tulevat kylän maatilalta, leipä paikallisista leipomoista ja muut raaka-aineet valikoiduilta alueellisilta toimittajilta. Kala on peräisin sveitsiläisestä tuotannosta, ja taimenvalmisteisiin kuuluu muun muassa meunière-tyylinen paistaminen ja keittäminen kasvisliemessä. Tarjolla on kasvisruokia, kun taas vegaaniruokia tarjotaan etukäteen tehdyn pyynnön ja saatavuuden mukaan. Viinivalikoimassa painotetaan vahvasti sveitsiläisiä viinejä, kuten Bündner Herrschaftia, jota täydentävät pullot useista muista Euroopan maista. Vieraat voivat ruokailla ruokasalissa, pienemmässä Appenzeller Stübli -huoneessa tai aurinkoterassilla. Näissä tiloissa voidaan järjestää myös juhlia, ja noin kymmenen hengen tai suuremmille ryhmille tarjotaan yhteinen menu. Lapsille on oma ruokalista, ja saatavilla on syöttötuoleja ja leikkilaatikoita. Koirat ovat tervetulleita etukäteen sovitusti Stübliin ja terassille. Ravintolan vieraille on tarjolla pysäköintipaikkoja, ja vaihtoehtoisena saapumistapana toimii Schwenden rautatieasema. Ravintola suosittelee pöydän varaamista etukäteen.
Weissbad · lounas · päivällinen · sisätilojen istumapaikat
Im Park 1, 9057 Weissbad
Flickflauder on saanut nimensä appenzelliläisestä sanasta, joka tarkoittaa perhosia – osuva viittaus sen kevyeen ja läpikuultavaan arkkitehtuuriin Hof Weissbadin sisällä. Näkymät muuttuvat päivänvalon mukaan, ja ravintolasta avautuu näkymä yrttipuutarhaan, jonka tuoreita kasveja käytetään keittiössä. Keittiömestari Käthi Fässlerin ruoissa yhdistyvät sveitsiläiset perinteet ja appenzellilaiset juuret kausittaisiin raaka-aineisiin ja luoviin yksityiskohtiin. Kuusiruokalajin yllätysmenu tarjoillaan Flickflauderin erillisessä osassa, mikä antaa tälle kokemukselle oman tilansa ravintolassa. Samassa rakennuksessa sijaitsevassa Schotten-Sepp-Stubessa on säilynyt vanhan Kurhaus Weissbadin puupanelointi, kun taas verannalla on valoisampi ilmapiiri lukuisine ikkunoineen. Etelään avautuvalla terassilla voi sään salliessa ruokailla ulkona; nurmikolla on korituoleja ja puistossa pieni leikkikenttä. Vuonna 1994 Alpsteinin juurelle perustettu lomakeskus yhdistää ravintolansa majoitukseen, hyvinvointipalveluihin ja tapahtumatiloihin. Flickflauderissa on tilaa jopa sadalle hengelle juhlaillalliselle, mukaan lukien yksityistilaisuudet. Laajempaan ruokatarjontaan kuuluu kausiluonteisia lounaita, vaihtuvia iltamenuja ja sunnuntaibuffet. Saatavilla on myös erillinen lastenmenu. Ruokailuun suositellaan varauksia, ja yllätysmenu edellyttää ennakkoilmoitusta. Kyseisessä menussa ei voida ottaa huomioon allergioita tai ruoka-aineiden sietämättömyyksiä, koska sen osat tarjoillaan alkuperäisessä muodossaan. Koirat ohjataan lomakeskuksen bistroon ravintoloiden sijaan.
Brülisau · sisätilojen istumapaikat · ulkoterassipaikat
Rossbergstrasse 27, 9058 Brülisau
Berggasthaus Ruhesitz sijaitsee Brülisau’n yläpuolella Appenzellerin kukkuloilla, ja se yhdistää vuoristoravintolan ja majoitustilat. Ruoka tarjoillaan viihtyisässä ruokasalissa sekä terassilla, josta avautuu näkymä ympäröivään maisemaan. Keittiö keskittyy perinteisiin Appenzellerin ruokiin, ja kausittaisessa ruokalistassa on myös salaatti- ja vihanneslautasia sekä jogurttikuppeja. Näin vierailijat voivat valita joko alueellisia erikoisuuksia tai jotain kevyempää kiipeilyn jälkeen. Majoitukseen pääseminen on osa retkeä: majataloon pääsee vain kävellen. Suora kävelyreitti alkaa Brülisaussa, jossa vieraat voivat jättää auton kirkon lähelle. Toinen reitti kulkee Hoher Kastenin köysiradalla, jota seuraa laskeutuminen jalan. Pidemmälle reitille pääsee Alp Sigelin köysiradalla, josta jatkuu kävely Berggasthaus Plattenbödelin kautta. Julkista liikennettä käyttävät matkustajat voivat matkustaa junalla Weissbadiin ja jatkaa matkaa postibussilla Brülisauun ennen kävelyn aloittamista. Majatalossa on myös kahden hengen huoneita ja perhehuoneita, mukaan lukien sveitsinmäntypuusta sisustettuja huoneita, vieraille, jotka haluavat yöpyä vuoristossa. Musiikki on toinen osa majatalon luonnetta. Sen ohjelmistoon on kuulunut Soller Stobete, jossa yhdistyvät tanssi, Appenzeller-musiikki ja jodlaus. Majatalo toivottaa tervetulleiksi myös Pfingstmontag-muusikot, joiden kokoontuminen keskittyy iloiseen musiikkiin ja tanssiin. Nämä tapahtumat yhdistävät vierailun paikallisiin musiikkiperinteisiin sekä maisemiin ja ruokakulttuuriin.
Appenzell · hampurilaiset · kasvisruoka · ryhmät ja tilaisuudet
Weissbadstrasse 25, 9050 Appenzell
Appenzellin raaka-aineet ja tutut alueelliset ruokalajit ovat keskeisiä elementtejä Weissbadstrassella sijaitsevan Rössli-ravintolan keittiössä. Ruokalista ilmentää paikallista lähestymistapaa Chäsmagronen-annoksella: kyynärpäämakaronia, jota on keitetty kuutioitujen perunoiden kanssa ja viimeistelty Appenzeller-juustolla ja sipulilla. Annoksen lisukkeena on omenakastike, ja sen voi tilata myös paikallisen keitetyn makkaran tai Alpenbitter-Schübligin kera. Toinen ravintolan erikoisuus on Rössli-lihamureke, joka valmistetaan naudan- ja sianlihasta, täytetään Alpenbitter-vihanneksilla ja Appenzeller-juustolla sekä tarjoillaan spätzli-pastan ja kauden vihannesten kera. Sianlihasta valmistetussa cordon bleu -annoksessa on samankaltainen alueellinen täyte, joka koostuu Appenzeller-juustosta ja Mostbröcklistä, paikallisesta kuivatusta naudanlihasta valmistetusta erikoisuudesta. Alkuruokia ovat muun muassa Innerrhodenin hääkeitto, liemikeitto, jossa on viipaloituja pannukakkuja, sekä lehtisalaatteja, juustosalaattia ja naudanlihan tartaria. Talon naudanlihahampurilainen tarjoillaan Bürli-sämpylässä valkosipulikastikkeen, tomaattien ja sipulien kera. Vihannes- ja yrttispätzli tarjoavat toisen vaihtoehdon, samoin kuin kanaa sisältävä versio. Ravintola mainitsee toimittajansa, joihin kuuluvat Appenzellin lihakauppiaat Wetter ja Breitenmoser, Schäfli-leipomo Steineggissä, Appenzeller Milch sekä Hersche-perheen munat Schlattista. Juhlatilaisuuksia varten on erilliset menuehdotukset vähintään kymmenen hengen ryhmille, ja niitä voidaan mukauttaa ravintolan kanssa käydyn henkilökohtaisen keskustelun perusteella. Nämä ehdotukset ulottuvat keitoista ja alueellisista pääruoista jälkiruokiin, kuten Schlorzifladen-leivonnaisiin ja kermalikööri-parfaitiin karamellisoiduilla pähkinöillä. Perinteiset musiikkitilaisuudet ovat myös osa ravintolan ohjelmaa, ja ne yhdistävät ruoan toiseen Appenzellin kulttuurin osa-alueeseen.
Appenzell · Pizza · pihvi ja grilli · kala ja äyriäiset
Hauptgasse 17, 9050 Appenzell
Pyökkipolttoinen tuli luo Gass 17:n kulinaarisen identiteetin. Tämä Appenzellin Hauptgassella sijaitseva ravintola yhdistää avoimen puugrillin puuhellaan ja -uuniin, ja ruoanlaitossa hyödynnetään erilaisia avotulen muotoja. Pihvit, kana ja grillatut vihannekset saavat keittiössä yhtä lailla huomiota, ja ruokalistan perustana ovat alueelliset lihalajit ja kausivihannekset. Grilli tuo ruokaan savuisen vivahteen, kun taas valikoidut annokset valmistetaan liedellä tai paistetaan uunissa. Ravintola mainitsee toimittajiensa sijainnit poikkeuksellisen tarkasti: polttopuut, maito, juusto ja paikallisen viljelijän porsaankyljys ovat peräisin Appenzellista ja Gaisista, taimen Wasserauenista ja kananrinta Weissbadista. Myös kasvisruoilla on vakiintunut paikkansa ruokalistalla. Ravintolan vakiotarjonnan lisäksi järjestetään ”tee-itse-pizza”-tilaisuus, jossa vieraat valitsevat täytteet ja keittiö paistaa pizzan puu-uunissa; tätä tarjousta on saatavilla myös mukaan otettavaksi. Viinit ovat peräisin valikoiduista kansainvälisistä viljelyalueilta, ja baari tarjoaa toisen tavan nauttia ravintolan tunnelmasta ystävien kanssa juomien äärellä. Ulkopuolella terassi avautuu vilkkaalle Poststrasselle. Ammattisommelier Sergio Fässler johtaa ravintolaa yhdessä kokki Marco Kollerin kanssa. Maaliskuussa 2012 avattu ravintola syntyi Fässlerin perheen ideasta luoda vilkas kohtaamispaikka, jossa yhdistyvät mutkaton ruoka ja baari. Pöytiä voi varata verkossa tai puhelimitse.
Playa de Muro · Pizza · Espanjalainen · Välimerellinen
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Mayank Malla / Pexels
Avinguda de s'Albufera 16, Ses Fotges, 07440 Playa de Muro
Restaurante Boy on toiminut Playa de Murossa vuodesta 1978 lähtien, ja ravintolan takana on Torrens Bauza -perhe, jonka ravintolan ytimenä on puulämmitteinen grillaaminen. Ses Fotgesin Avinguda de s'Albufera -kadulla sijaitseva ravintola tarjoaa laajan ruokalistan, joka sopii ryhmälle, jonka makumieltymykset vaihtelevat runsasista pihveistä pizzaan tai kevyempiin kalaruokiin. Lihavalikoima on ravintolan pääpainopiste. Ravintolan valikoimassa on espanjalaista naudanlihaa sekä irlantilaista ja australialaista Angus- naudanlihaa ja Nebraskasta peräisin olevaa naudanlihaa, mukaan lukien suuret palat, kuten T-bone- ja tomahawk-pihvit, jotka on tarkoitettu jaettavaksi. Kuivakypsytys on osa ravintolan lähestymistapaa valikoituun naudanlihaan. Henkilökunta voi selittää saatavilla olevat palat ja annoskoot, mikä on hyödyllistä valittaessa yksittäisen pihvin ja jaettavan lautasen välillä. Aterian voi koota monella eri tavalla. Alkupaloina on tarjolla mm. simpukoita, taikinapäällysteisiä kalmareita, Padrón-paprikoita, Manchego-juustoa ja iberialaista kinkkua. Pizzavalikoima ulottuu yksinkertaisesta juusto-tomaattipizzasta (Margarita) vihannes- ja mereneläviä sisältäviin versioihin; pasta, grillatut vihannekset ja pamboli lisäävät valinnanvaraa. Lasten ruokalista ja leikkialue ovat käytännöllisiä yksityiskohtia perheille, kun taas laaja ruokalista tarkoittaa, että jokainen voi tilata omaan tahtiinsa ja ruokahalunsa mukaan. Boylla on myös viinivalikoima ja viereinen cocktailbaari, jossa voi jatkaa iltaa. Varaa pöytä suoraan, varsinkin jos haluat isomman pöydän tai tietyn jaettavan lihapalan. Aukiolopäivät ja sunnuntai-aukiolo kannattaa tarkistaa ravintolasta, sillä kausittaiset aikataulut voivat vaihdella. Tämä on vakiintunut paikallinen vaihtoehto grilliruokailuun, jossa jokaisen asiakkaan ei tarvitse valita lihaa.
Playa de Muro · Espanjalainen · Välimerellinen · kala ja äyriäiset
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Piotr Arnoldes / Pexels
Carretera Artà–Port d'Alcúdia, km 26.3, 07440 Playa de Muro
Figueret-ravintola tuo perinteisen mallorcalaisen keittiön ja monipuolisen välimerellisen ruokalistan Playa de Muron varrelle. Nimi juontuu perheen pitkäaikaisesta mallorcalaisesta lempinimestä. Jaume ja Maria aloittivat nykyisen Figueret-tarinan pienellä kahvilalla Port d'Alcúdiassa vuonna 2010 ja laajensivat myöhemmin ravintolan tarjontaa keskittyen lounas- ja illallistarjontaan. Ruokalistalla on selkeä paikka saaren perinteisille resepteille. Turska à la mallorquina paistetaan vihannesten, perunoiden, tomaatin, valkosipulin, pinjansiemenien ja rusinoiden kanssa; toisessa turskaruokassa yhdistyvät allioli, sobrasada ja hunaja. Vihannesten frit mallorquí, täytetyt munakoisot ja täytetyt kesäkurpitsat tarjoavat lisää mahdollisuuksia tutustua keittiön alueelliseen puoleen. Grillattu kala ja liha täydentävät näitä ruokia sen sijaan, että korvaisivat ne. Merenelävät ovat toinen vahva teema, valkosipulikatkaravuista ja Albariño-viinissä haudutetuista simpukoista talon omaan merenelävien sekoituslautaseseen. Riisiruokia ja fideuàa tarjotaan yleensä vähintään kahdelle ruokailijalle, ja valikoimassa on mereneläviä, mustekalaa, lihan ja merenelävien yhdistelmää sekä vihanneksia sisältäviä versioita. Ciega-valmistuksissa luut ja kuoret on poistettu, mikä on hyödyllinen ero ymmärtää, kun valitset jaettavaksi tarkoitettua pannuruokaa. Jälkiruokia ovat muun muassa mallorcalainen gató mantelijäätelön kera sekä ensaïmada-vanukas. Ravintolan edessä on pysäköintipaikkoja, ja pöydän voi varata ravintolan omalta verkkosivustolta. Kerro riisivalinnastasi, ryhmän koosta ja ruokavaliovaatimuksista, kun sovit vierailusta. Tunnettujen saariruokien, merenelävien ja runsaan kasvissyöjävalikoiman yhdistelmä tekee Figueretistä hyvän valinnan sekaryhmälle, joka haluaa nauttia täyden aterian Playa de Muro -alueella.
Playa de Muro · Espanjalainen · Välimerellinen · kala ja äyriäiset
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Marcelo Verfe / Pexels
Casetes des Capellans 174, 07420 Playa de Muro
Can Gavella on rannan äärellä sijaitseva ravintola Ses Casetes des Capellansissa, Playa de Muron Can Picafortin päässä. Hiekalla sijaitsevat pöydät ja riisiruokiin keskittyvä ruokalista tekevät paikasta luonnollisen valinnan pitkän lounashetken viettämiseen lahden rannalla. Ravintolan paellan resepti perustuu sukupolvelta toiselle periytyneeseen perhereseptiin. Riisierikoisuudet valmistetaan tilauksesta vähintään kahdelle hengelle. Valittavana on sekapaella, mereneläviä sisältävä paella ja mereneläviä sisältävä fideuà; sekapaellassa yhdistyvät liha ja äyriäiset, kun taas mereneläviä sisältävissä annoksissa on mukana mustekalaa, katkarapuja ja simpukoita. Ilmoita haluamasi ruokalaji varauksen yhteydessä, jotta keittiö voi antaa neuvoja tilaamisesta ja ajoituksesta. Ennen riisiruokien saapumista on paljon valinnanvaraa. Julkaistussa ruokalistassa on muun muassa grillattuja kampasimpukoita, höyrytettyjä simpukoita, valkoviiniin haudutettuja simpukoita, paistettuja pikkukalmareita ja grillattua mustekalaa. Salaatit, grillattu kala, kurpitsaraviolit ja hampurilaiset laajentavat valikoimaa pöydälle, jossa on erilaisia makumieltymyksiä. Paikallisen makuelämyksen saat valitsemalla päivän jälkiruokavalikoimasta gáton mantelijäätelön kera tai Cardinal de Llosetan. Keittiön aukioloajat vaihtelevat vuodenajan mukaan: keväällä ja syksyllä keskitytään lounaseen, kun taas kesän pääkuukausina tarjolla on myös iltapalvelu. Varaa pöytä etukäteen ja tarkista aukioloajat valitsemallesi päivälle. Autoilijoiden tulee noudattaa Ses Casetes des Capellansin ympärillä olevia pysäköintiohjeita, sillä alueella on osan kesästä ajorajoituksia. Ravintola toivottaa myös koirat terassille tervetulleiksi ja pyytää suurempia ryhmiä sopimaan vierailustaan suoraan ravintolan kanssa.
Playa de Muro · Espanjalainen · Välimerellinen · kala ja äyriäiset
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Federico P / Pexels
Ses Casetes des Capellans, 07440 Playa de Muro
Ponderosa Beach tarjoilee nykyaikaista välimerellistä ruokaa suoraan hiekalla Ses Casetes des Capellansissa, Playa de Murossa. Ravintola perustettiin vuonna 1967, ja se on edelleen yhteydessä sen perustaneeseen perheeseen. Sen vetovoima piilee rennossa ranta-ilmapiirissä yhdistettynä ruokalistaan, jossa painotetaan erityisesti riisiä, mereneläviä ja mallorcalaisia raaka-aineita. Nykyisessä riisivalikoimassa käytetään Molino Rocan bomba-riisiä, ja annokset on suunniteltu vähintään kahdelle hengelle. Valikoimaan kuuluu muun muassa mustekalaa ja punaisia katkarapuja, mustaa riisiä ja kalmaria, kuorittuja äyriäisiä sisältävää señorito-riisiä sekä mallorcalaisista vihanneksista valmistettua annosta. Barroco-riisissä yhdistyvät kampasimpukat, punaiset katkaravut, langustit, mustekala ja sinisimpukat. Kysy valitsemallasi päivämäärällä tarjolla olevista annoksista ennen kuin päätät, miten jaatte aterian. Alkuruoissa näkyy laajempi valikoima vaikutteita. Välimeren kalmari tarjoillaan appelsiini-manteli-alliolin kera; simpukat on valmistettu inkiväärillä, kookosmaitolla ja keltaisella chilillä; merikroakerin cevicheen käytetään avokadoa ja kookosta. Grillattu meribassi ja piikkikampela tarjoavat vaihtoehtoja riisille, ja ruokalistalla on myös naudanlihaa, hitaasti haudutettua sianlihaa sekä kasvisruokia. Allergeenimerkinnät ja eräät mukautetut vaihtoehdot on julkaistu, mutta erityisvaatimuksista on silti syytä keskustella henkilökunnan kanssa. Varaa pöytä ravintolan oman varausjärjestelmän kautta ja varmista kauden aukiolopäivät. Ponderosa sopii erityisen hyvin osaksi rantapäivää, jolloin on aikaa nauttia rannikosta ennen ruokailua tai sen jälkeen. Viini- ja cocktailvalikoimat tarjoavat lisää vaihtoehtoja niille, jotka haluavat viettää rauhallisen aterian veden äärellä.
Can Picafort · hampurilaiset
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Erik Mclean / Pexels
Carrer Costa i Llobera 26, baixos, 07458 Can Picafort
Petit Figueret edustaa Figueret-perheen ravintolahistorian nuorempaa sukupolvea, ja se on hampurilaisravintola, joka sijaitsee Carrer Costa i Llobera -kadulla Can Picafortissa. Perhe kuvailee ravintolaa rennoksi paikaksi, jonka tarjonta perustuu huolellisesti valittuun lihaan, ravintolassa itse muotoiltuihin pihveihin ja käsityönä valmistettuun leipään. Se tarjoaa erilaisen illallisen kuin tämän rannikkoalueen mereneläviä ja riisiä tarjoavat ravintolat. Hampurilaisissa on yksilöllisiä yhdistelmiä, joiden vuoksi menu kannattaa lukea tarkasti. Vola-hampurilaisessa yhdistyvät brie, cheddar, karamellisoitu sipuli, pekoni ja barbequekastike; Camins-hampurilaisessa käytetään vuohenjuustoa, rucolaa ja pekonihilloa. Ai, Yoko -hampurilaisessa on sieniä, raclette-juustoa ja tryffelimajoneesia, kun taas Foc al cos on hyvä valinta, jos pidät chilipohjaisesta kastikkeesta. Tarkista tilauksen yhteydessä nykyinen valikoima, sillä esillä olevat hampurilaiset voivat vaihdella. Kana- ja kasvipohjaiset vaihtoehdot laajentavat valikoimaa. Julkaistussa ruokalistassa on rapea kanahampurilainen sekä Oxigen-hampurilainen, joka on valmistettu kasvipohjaisesta pihvistä, vegaanijuustosta ja kastikkeesta. Lisukkeina on tarjolla tavallisia tai bataattiranskalaisia, nachoja ja kanansiipiä, ja tarjolla on myös pienempiä lasten annoksia. Juustokakut ja tummasuklaabrownie tarjoavat runsaan lopun aterialle, jos sinulla on vielä tilaa. Varaa pöytä Can Picafortin ravintolaan sen virallisella varaussivulla, joka tarjoaa tällä hetkellä illallispalvelua. Ravintolan mukaan sen rajallinen tila estää ryhmävaraukset, joten noudata varausrajoituksia äläkä saavu paikalle ilman ennakkoilmoitusta suurella seurueella. Verkkosivuston kautta voi tilata myös ruokaa mukaan. Tämä on kätevä vaihtoehto rennolle hampurilaisillalle, kun olet Can Picafortin ja Playa de Muron alueella.
Horn · Espanjalainen · kala ja äyriäiset · pöytävaraukset
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Federico P / Pexels
Bahnhofstrasse 17, 9326 Horn
Costa Verde tuo espanjalaisen ruokalistan Hornin Bahnhofstrasselle. Isäntä Paco Galanin ravintola tarjoaa erityisen laajan valikoiman kalaa ja äyriäisiä sekä grillattua lihaa ja perinteisiä alkupaloja. Ravintola on avoinna iltaisin suurimman osan viikosta, ja sunnuntaisin se avaa ovensa aikaisemmin, kun taas maanantai on suljettu päivä. Alkuruokien avulla voi tutustua moniin tuttuun espanjalaisiin makuihin. Valikoimasta löytyy muun muassa tortillaa, mustekalasalaattia, galicialaista mustekalaa, marinoituja anjoviksia, Manchego-juustoa ja kuivattua kinkkua. Katkarapuja on tarjolla grillattuina, vartaissa tai valkosipulikastikkeessa, samoin kuin kalmaria, simpukoita ja simpukoita. Muutamat alkupalat antavat maistiaisen meren antimista ennen pääruokaa. Pääruokien joukossa on sekagrilliä, jossa on kalaa ja meren antimia, merianturaa, piikkikampelaa ja merikrottia. Yhdessä merikrotin valmistustavassa kala yhdistetään katkarapujen ja äyriäisten kanssa savipannussa. Lihavaihtoehtoihin kuuluvat lampaan kyljykset, marinoidut vartaat sekä grillattua vasikanlihaa, sianlihaa tai kanaa. Paellaa on saatavilla vain ennakkotilauksesta vähintään kahdelle hengelle, joten on tärkeää soittaa etukäteen, jos haluat syödä sitä. Jälkiruoat jatkavat espanjalaista teemaa kotitekoisella crema catalanalla ja nougat-jäätelökakulla sekä muilla jäätelöillä. Ruokalistalta löytyy valikoima perunoita, vihanneksia, riisiä tai salaattia lisukkeiksi. Ota yhteyttä suoraan ravintolaan varataksesi pöydän, tilataksesi paellan ja keskustellaksesi ruokavaliovaatimuksista. Tarkista keittiön aukioloajat ennen myöhäistä saapumista, sillä ilmoitettu sulkemisaika koskee ravintolaa eikä takaa viimeistä ruokatilausajankohtaa.
Horn · kala ja äyriäiset · kasvisruoka · aamiainen
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Luca Volpe Productions / Pexels
Seestrasse 68, 9326 Horn
Lido on ravintola, joka sijaitsee Seestressellä Hornissa, modernissa ympäristössä Bodensee-järven rannalla. Silvia Hafnerin ravintolassa yhdistyvät vakiomenu, vaihtuvat arkipäivän ateriat ja kausiruokia. Se on kätevä paikallinen vaihtoehto, kun haluat tuttuja sveitsiläistyylisiä ruokia ja laajan valikoiman sen sijaan, että ateria rakentuisikin maistelumenun ympärille. Pääruokalistalta löytyy jauhelihaa makaronin ja omenakastikkeen kera, kotitekoista lihamureketta, sianlihan piccataa sekä useita erilaisia schnitzel-annoksia. Erityistä huomiota on kiinnitetty cordon bleu -annoksiin, joita on saatavana sian- tai vasikanlihaversioina ja joiden täytteisiin kuuluu muun muassa Bündner-tyylinen yhdistelmä kuivattua kinkkua ja juustoa. Vähäisemmän ruokahalun omaaville vieraille on tarjolla pienempiä annoksia. Kalavaihtoehtoihin kuuluu rapeita kuhanpaloja tartarkastikkeella sekä ahvenfileitä manteleilla, riisillä ja vihanneksilla. Kasvissyöjille on tarjolla muun muassa tomaattispagettia, paistettua camembertia salaatin kera sekä kasvisschnitzeliä. Viikkomenu tarjoaa lisää valinnanvaraa, joten tutustu päivän erikoisruokiin ennen kuin teet valintasi päämenusta. Henkilökunta voi kertoa yksittäisten annosten allergeenit. Lido on avoinna aamuisin ympäri vuoden, mutta sulkemisajat vaihtelevat kesän ja talven välillä. Brunssi järjestetään joka kuukauden ensimmäisenä sunnuntaina klo 08.00–11.00, ja siihen vaaditaan varaus. Aamiaislautasia voidaan järjestää myös arkipäivinä etukäteen pyydettäessä. Soita suoraan ravintolaan pöytävarauksen tekemiseksi, talvisen keittiön aukioloaikojen vahvistamiseksi tai aamiaiskäynnin järjestämiseksi.
Horn · Välimerellinen · kala ja äyriäiset · kasvisruoka
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Dmitriy Tarasenko / Pexels
Seestrasse 36, 9326 Horn
Al Porto ja sen Giardino-terassi muodostavat Välimeren-tyylisen ravintolan Bad Horn Hotel & Spa -hotellissa Seestressellä. Suuret ikkunat avaavat näkymän sisätilojen ruokasalista Bodensee-järvelle, ja kesäterassi sijaitsee aivan hotellin sataman vieressä. Ravintolasta voi varata pöydän ilman, että majoittuminen on osa matkasuunnitelmia. Kausimenu yhdistelee kala-, liha- ja kasvisruokia. Syksyn tuoreisiin valikoimiin kuuluvat esimerkiksi siika sitruuna-kapris-beurre blanc -kastikkeella, meribassi polentan ja paistettujen vihannesten kera sekä kuha porcini-sieni-fettuccineen kera. Vasikanlihasta valmistettu cordon bleu prosciutolla, savustetulla mozzarellalla ja basilikalla tarjoaa välimerellisen muunnelman tutusta sveitsiläisestä ruokalajista. Valikoima vaihtelee, joten pidä näitä esimerkkeinä keittiön tyylistä. Kasvissyöjille on tarjolla omia ruokia, kuten sienifettuccine ja uunissa paistettua kurpitsaa, kun taas tomaatti-basilika-fagottinit on merkitty nimenomaan vegaanisiksi. Jälkiruokia on tarjolla tiramisusta luumaragoutilla aina omenatarte tatiniin ja kotitekoiseen jäätelöön. Pääaterioiden välissä erillinen pienempi ruokalista tarjoaa välipaloja ja makeita vaihtoehtoja lyhyempään pysähdykseen veden äärellä. Nykyisessä pääruokalistassa on erilliset aukioloajat lounaalle ja illalliselle. Varaus on suositeltavaa, erityisesti järvenrantaterassille; ruuhka-aikoina ravintola saattaa jakaa illallisia eri vuoroihin. Esteettömät tilat ja pysäköintimahdollisuudet on lueteltu Sveitsin matkailutoimiston sivuilla. Keskustele ruokavaliovaatimuksistasi palveluhenkilökunnan kanssa varausta tehdessäsi ja kysy, mitkä terassi- tai sisätilapöydät ovat käytettävissä vierailusi aikana.
Rome · Japanilainen ja sushi · kasvisruoka · lounas
Via Domenico Falcioni 23-37, 00123 Rome
ma–su 12:00–15:00, 19:00–23:30
Rooman ravintola, jossa tarjoillaan japanilaista ruokaa. Tarjolla on kasvisruokia.
Rome · Japanilainen ja sushi · lounas · päivällinen
Via della Martinica 77, 00121 Rome
ma–su 12:00–15:00, 19:00–23:45
Rooman ravintola, jossa tarjoillaan japanilaista ruokaa.
Rorschacherberg · kala ja äyriäiset · kasvisruoka · vegaaninen
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Stephen Leonardi / Pexels
Von Blarer-Weg 1, 9404 Rorschacherberg
Schloss Warteggin ravintola Rorschacherbergissä yhdistää ruoanlaittonsa suoraan linnan puistoalueeseen. 2 500 neliömetrin suuruinen biodynamiinen puutarha tuottaa yrttejä, vihanneksia, marjoja ja kukkia, mukaan lukien ProSpecieRara-puutarhassa kasvatetut perinteiset lajikkeet. Ravintolan puutarhaterassilta avautuu näkymä englantilaistyylisen puiston yli Bodensee-järvelle, mikä tarjoaa aterialle aivan toisenlaisen ympäristön kuin alhaalla sijaitsevat järvenrantaravintolat. Keittiö hyödyntää puutarhaa tietyissä ruokalajeissa eikä pelkästään taustana. Syksyn ruokalistalla on muun muassa kurpitsacannelloneja sienillä ja pähkinöillä, puutarhan lehtiä marinoitujen vihannesten kera sekä uunissa paistettua kurpitsaa persiljanjuuren ja omenan kera. Kasvissyöjä- ja vegaaniruoat on merkitty selvästi, ja ruokalista voi muuttua sesongin tarjonnan mukaan. Kala toimitetaan paikallisten ammattikalastajien Timonin ja Claudio Görtzin saaliin mukaan. Muissa annoksissa hyödynnetään sveitsiläisten luomutilojen tuotteita, kuten Biohof Enderlinin Black Angus - naudanlihalla täytettyjä pastaruokia. Juustovalikoima on peräisin St. Gallenin luomumeijereistä. Nämä nimeltä mainitut toimittajat ja puutarhan sato antavat vieraille hyvän käsityksen ravintolan raaka-ainelähtöisestä toimintatavasta. Lounas tarjoaa omat vaihtuvat menunsa, kun taas illalla on tarjolla pääasiallinen à la carte -valikoima. Aterioiden välissä on tarjolla kotitekoisia kakkuja, jäätelöä, sorbetteja ja luomuteetä. Lämpimiä ruokia tarjoillaan erillisinä lounas- ja iltamenuina, vaikka ravintola pysyykin auki niiden välillä. Varaa pöytä suoraan ja ilmoita ruokavalio-ohjeet etukäteen; henkilökunta voi kertoa päivän tarjonnasta ja terassilla olevista vapaista paikoista.
Arbon · kala ja äyriäiset · kasvisruoka · aamiainen
Esimerkkikuva ruoasta — kuva ei ole otettu tässä paikassa Anthony Rahayel / Pexels
Seestrasse 66, 9320 Arbon
Seegarten-ravintola on osa perheomisteista hotellia, joka sijaitsee Seestressellä Arbonissa. Se tarjoaa aamiaista, lounasta ja illallista, ja siellä on aurinkoinen terassi sekä sisätiloissa sijaitseva ravintola. Keittiö tarjoaa suhteellisen suppean kausimenun sekä päivittäin vaihtuvia erikoisuuksia, mikä tekee siitä kätevän ruokailupaikan Arbonin tai järvenrannan pyöräilyreitin kiertämisen jälkeen. Sveitsiläisiä klassikoita on tarjolla sekä kala- että kasvisruokien rinnalla. Julkaistussa loppukesän valikoimassa on muun muassa Zürichin tyyliin valmistettua naudanlihasuikaleita kotitekoisen röstin kera, leivitettyä porsaanleikettä, kuhaa valkoviini-kastikkeessa sekä ahventa oluttaikinassa. Kasvislasagne sienillä sekä kotitekoiset kevätkääryleet edamame- ja lasinuudelisalaatin kera tarjoavat lihattomia vaihtoehtoja. Koska ruokalista vaihtuu vuodenajan mukaan, kannattaa tarkistaa ajankohtaiset annokset sen sijaan, että odottaisi samoja ruokia ympäri vuoden. Ravintola mainitsee alueelliset toimittajansa, kuten Rorschachissa sijaitsevan Molkerei Fuchsin maitotuotteet, Egnachissa sijaitsevan Tobi Seeobstin hedelmät ja marjat sekä Arbonissa toimivan vihannestoimittajan. Ainesosaluettelossa eritellään myös tuontikala ja -liha, joten alueellista hankintaa ei pidä tulkita väitteeksi, että jokainen ainesosa olisi peräisin Bodensee-järveltä. Hotelli järjestää mielellään perhejuhlia ja muita ryhmätilaisuuksia, ja erillisiä tiloja voi varata henkilökunnan kanssa. Tavallisen aterian osalta tärkein käytännön seikka on keittiön jaksotettu aikataulu: lämpimiä ruokia tarjoillaan lounasaikaan ja uudelleen alkuillalla, vaikka ravintola avaa ovensa jo klo 07.30. Soita tai lähetä sähköpostia pöytävarauksen tekemiseksi, ryhmämenun sopimiseksi tai viimeisimmän kausivalikoiman vahvistamiseksi.
Rome · Aasialainen · lounas · päivällinen
Via Vicoforte 31, 00166 Rome
Rooman ravintola, jossa tarjoillaan aasialaista ruokaa. Tarjoaa kotiinkuljetusta ja ruokaa mukaan.
Rome · kahvila · aamiainen · lounas
Via di Casalotti 4, 00166 Rome
ma–su 06:00–20:00
Rooman kahvila, jossa tarjoillaan kahvia.
Rome · Pizza · aamiainen · lounas
Via di Casalotti 7, 00166 Rome
ke–ma 10:00–21:30
Pizzaa tarjoava ravintola Roomassa.
Rome · pihvi ja grilli · lounas · päivällinen
Via del Quartaccio 1, 00166 Rome
ma–su 12:30–15:00, 19:00–22:30
Roomalainen ravintola, jossa tarjoillaan pihvejä ja grilliruokia.
Rome · lähi-idän keittiö · aamiainen · lounas
Via di Grottarossa 52, 00189 Rome
ma 19:30–23:15; ti–su 00:30–15:15, 19:30–23:15
Roomassa sijaitseva ravintola, joka tarjoilee Lähi-idän ruokaa.
Rome · Italialainen · Pizza · lounas
Via Mattia Battistini 57, 00167 Rome
ma–su 12:00–15:30, 19:00–23:30
Roomalainen ravintola, jossa tarjoillaan italialaista ruokaa ja pizzaa.
Via della Pineta Sacchetti 213 · hampurilaiset · lounas · päivällinen
Via della Pineta Sacchetti 213, 00168 Rome
ma–la 11:00–23:30; su 12:00–23:30
Hampurilaisia tarjoava snackbaari Roomassa. Tarjoaa ruokaa mukaan.
Rome · Italialainen · kahvila · aamiainen
Via Aurelia 375, 00165 Rome
ma–to 08:00–21:00; pe 08:00–23:00; la 09:00–23:00; su 09:00–15:00
Roomalainen ravintola, jossa tarjoillaan kahvila- ja italialaisia ruokia. Tarjoaa ulkoilmatiloja.
Rome · Pizza · lounas · päivällinen
Via della Meloria 43, 00136 Rome
ma–la 11:00–22:00; su 12:00–16:00, 18:00–22:00
Rooman snackbaari, jossa tarjoillaan pizzaa.
Rome · Italialainen · Pizza · lounas
Via Angelo Emo 75, 00165 Rome
ke–ma 12:00–15:30, 19:00–00:00
Roomalainen ravintola, jossa tarjoillaan italialaista ruokaa ja pizzaa.
Rome · Kiinalainen · lähi-idän keittiö · pihvi ja grilli
Via Giorgio Zoega 59, 00164 Rome
ke–la 20:00–23:00; su 12:30–15:00
Roomalainen ravintola, jossa tarjoillaan Lähi-idän ruokia, pihvejä, grilliruokia, hampurilaisia, kakkuja, leivonnaisia sekä kiinalaista ruokaa.
Rome · Espanjalainen · aamiainen · lounas
Piazzale di Ponte Milvio 9, 00194 Rome
ma–la 00:00–15:30, 17:30–23:30; su 00:00–15:30, 17:30–23:30
Rooman ravintola, jossa tarjoillaan espanjalaisia ruokia.
Rome · meksikolainen · lounas · päivällinen
Via Candia 113, 00192 Rome
ti–su 11:00–23:30
Rooman ravintola, jossa tarjoillaan meksikolaista ruokaa.
Rome · hampurilaiset · kakut ja leivonnaiset · kahvila
Via Umberto Giordano 68/a, 00124 Rome
ti–to 10:00–20:00; pe–la 10:00–22:30
Rooman ravintola, jossa tarjoillaan hampurilaisia, kakkuja ja leivonnaisia sekä kahvia.
Rome · Aasialainen · päivällinen · myöhäisillan ruokailu
Viale di Tor di Quinto 35, 00194 Rome
ma–to 19:45–00:00; pe–la 19:45–02:00; su 19:45–01:00
Roomalainen ravintola, jossa tarjoillaan aasialaista ruokaa.
Rome · Italialainen · aamiainen · lounas
Via Vitellia 102, 00152 Rome
Roomalainen kahvila, jossa tarjoillaan italialaista ruokaa. Tarjoaa ulkoterassin.
Rome · Italialainen · Pizza · saksalainen kotiruoka
Via del Casaletto 45, 00151 Rome
ma–ti 12:45–15:00, 19:45–23:00; to–su 12:45–15:00, 19:45–23:00
Roomalainen ravintola, jossa tarjoillaan kotiruokaa, italialaisia ruokia ja pizzaa.
Listaa se. Se ei maksa mitään ja vie kaksi minuuttia. Vieraat näkevät puhelinnumerosi ja soittavat suoraan sinulle — emme tule väliin, emme ota varausmaksua emmekä varaa pöytiä.
Listaa ilmaiseksiEikö tämä ole ravintolasi? Ehdota tuntemaasi paikkaa — tiliä ei tarvita.